효소 절단 단백질. 기능 단백질은 무엇입니까?

인간에서, 관련 양의 단백질 함량은 정상 기능을위한 자연 필요가있다. 이 구성 요소는 그것으로 인해 필수 아미노산의 충분한 양이 들어 있다는 사실을 신체의 절대적으로 모든 세포의 성장을 보장합니다. 단백질은 RNA 및 DNA 분자의 복제에 중요한 역할을한다. 어떤 기능은 몸에서 단백질에 의해 수행된다? 효소는 저하에 대한 책임은 무엇입니까? 이들과 다른 질문에서 당신은 기사에서 답을 찾을 수 있습니다.

단백질은 무엇입니까

단백질은 다양한 음식에 포함 된 가장 중요한 사람들이 영양 요소입니다. 의학에서 다른 단백질은 단백질이라고합니다. 이 용어는 경험이 의사의 권고에 매우 일반적입니다.

인간의 몸에서 단백질의 역할

단백질은 인체의 근육의 볼륨을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 또한 종종 심한 타박상 동안이나 동상과 화상 발생 손상된 조직 사이트의 복원의 경우에 유용 할 것이다. 단백질은 또한 머리카락이나 손톱의 건강한 상태를 유지 대처.

면역 체계 단백질의 좋은 안정적인 작동을 위해 실제로 필수적이다.

주요 단백질의 기능은 무엇입니까

그럼, 기능은 몸에서 단백질에 의해 수행된다? 다음은 식별 할 수 있습니다 :

• 촉매 기능 -이 특정 화학 반응의 생물학적 시스템에서 발생하여 관리 할 수있다;
• 수송 기능 - 모든 장기와 조직의 산소 그들을 필요한 전송;
• 보호 기능은 혈액 단백질이 가능한 손상의 경우에는 과도한 혈액 손실로부터 인체를 보호 응고에 경향이 있다는 사실에 기초한다;
• 수축 기능은 단백질 액틴 및 미오신의 직접적인 참여 바디 근육의 환원을 담당;
• 기능 구조 형성 생체막 셀을 보장;
• 호르몬 분비 기능을 이용하여 인체 내의 영양분 적절한 분리를 실시하고;
• 영양 기능은 인간의 삶에 대한 단백질의 칼로리의 적당한 양을 사용 할 수 있습니다, 그것은 그에게 필요한 에너지와 체력을 얻을 수있는 기회를 제공하는 것이다.

가장 소비 단백질을 넣으려면

적극적으로 스포츠의 일종에 종사하는 사람들은, 강력하게 충분한 단백질을 함유 음식을 먹고 가능한 한 자신의 의사와 트레이너에 의해 권장합니다. 평균적으로, 의사의 연구에 따르면 프로 운동 선수해야 신체의 1kg 당 2 ~ 3 그램의 단백질 함량은.

어떤 음식 단백질의 구조에서 가장을 포함

제품 계정의 100g 당 단백질의 약 34 그램 - 콩에 포함 된 단백질의 대부분. 우리가 다른 제품의 예를 취할 경우, 그 내용이 다를 수 있습니다 추정된다. 즉 충분한 수량의 단백질을 구성하는 주요 제품 :

• 치즈 - 제품의 100g 당 14 ~ 20 그램;
• 물고기 - 12 ~ 16 그램;
• 고기 - 14 ~ 20 그램;
• 콩, 완두콩 -있는 숫자는 약 20g이다.

몸이 필요한 양의 단백질을받는 것이 아니라, 훨씬 더 효과적 고기와 우유를 기반으로 요리를 먹을 수 있습니다. 그들은 완전한 아미노산을 포함하고 있다는 사실. 그러나 콩이나 완두콩,뿐만 아니라 식물 기원의 거의 모든 제품과 다소 다르다. 그들은 자체 내에서 아미노산의 불완전한 세트가 포함되어 있습니다. 간장은 다른 작물과 달리, 여기에 몇 가지 성공입니다. 를 포함하는 단백질은 가장 높은 수준의 속성이 있습니다. 콩 단백질 후도 고립 된 렌즈 콩 될 수있다.

어떤 부정적인 결과는 몸에서 단백질의 과잉의 부족을 일으킬 수 있습니다

몸이 포화되지 않으면, 단백질은 간, 소장 및 췌장의 침해를 관찰 할 수있다. 또한이 문제는 신경계의 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

점차적 할 수있는 단백질의 과잉은 몸에 축적합니다. 간 과잉 단백질은 매우 부정적인 신장에 표시되는 혈당 각종 질소 화합물을 변환한다.

단백질을 절단하는 일부 효소

그러나 필요한 한도를 초과하지 않는 몸에있는 단백질의 수준은 어떻게됩니까? 중요한 역할은 구성 요소 분해 효소에 의해 재생됩니다. 이 "임무를"할당 된 주요 효소는, 자당, 유당 및 아밀라아제를 포함한다. 아밀라아제 비율 주요 부분 동안 총 유기물 함량의 약 90 %. 이 효소 는 복합 탄수화물의 화학적 조성물에 존재하는 단백질과 대응하고있는 단백질을 분해.

위의 단백질 분열

위의 단백질의 절단 - 다단계 과정. 분열을받은 단백질의 약 97 %는 직접 사람의 혈액에 무료 아미노산을 흡수.

그 효소 장치 위장관 덕분 분자 소위 펩티드 결합에 쉽게 절단 단백질. 이 모든 단계에서 발생, 단지 선거 절차이다. 펩티드의 아미노산에 의해 형성되는 단백질 분자에서 하나 개의 아미노산이 단선 인 경우. 그 후, 펩티드로부터 다음 시간 동안 다음 다른 아민 산을 분해한다. 유사한 동작은 아미노산하는 절단되지 완전히 잔사없이 긴 분자이기 때문에 발생한다.

펩신 : 기능 및 주요 활동

В желудке образуется в результате естественного синтеза профермента пепсиногена пепсин. 펩신은 음식의 적절한 분포뿐만 아니라 각종 펩티드 합성 및 천연의 proenzyme 펩시노겐 펩신에 의해 형성되는 위장 아미노산으로의 연속적인 전환과 연관된 인간의 주된 목적이있다.

통해 생산 동물에 (완두콩, 콩 및 다른 작물의 사용에서 파생 된) 식물성뿐만 아니라 고기, 치즈, 우유 및 기타 제품 등의 단백질은 쉽게 펩신에 의해 분해.

무엇 펩신의 속성? 그는 흥미로운 기능이 있습니다. 펩신은 카제인과 kazeinogen로 변환, 우유를 해제 할 수 있다는 사실. 이러한 방법으로, 종종 치즈와 우유를 기초로 만들어진 다른 제품을했다.

의학에서 널리 펩신을 사용한다. 그들은 위궤양, 위염, 위암의 만성 형태로 질병을 치료 할 수 있습니다. 효과적인만큼 현재 고려되고있는 기능이있는 펩신, 및 소화 기관에 문제. 이 경우에는 대체 요법의 종류로 사용된다.

적용 (효소 펩신 단백질을 분해하는) 내부는 산성 환경에서 계정에 높은 활성을 고려할 필요가있다. 위의 산도가 감소되는 경우,이 약은 실패 사용합니다. 분말 형태 펩신 경우, 물 100 ㎖에 염산 (1-3 % 용액)으로 희석되어야하고, 정제의 형태에 있다면, 물에 용해시켰다.

의사는 2 ~ 3 회에서 펩신을 권장합니다. 또한, 식사하기 전에 수행하는 것이 바람직하다. 평균 투여 량은 0.2 내지 0.5 그램이다. 그러나, 실질적으로 감소되어야하는 아이를 위해 -이 약 0.1 내지 0.08 그램에서 사용하기에 충분합니다.

위염이나 위궤양을 앓고있는 사람은 이익을 위해 펩신은 가지 않을 것이다. 이 경우 그것의 사용은 엄격히 금지됩니다.

트립신 : 효소 기능

트립신은 무엇인가? 이것은 단백질과 펩티드 분해 효소의 또 다른 종류이다. 따라서,이 에스테르의 가수 분해하는 기능을 갖는다. 트립신의 주요 기능은 완전하게 소화 공정의 동작을 제어하는 점이다.

기관지염, 폐렴, 축농증 등의 질병을 트립신 처리합니다. 그것은 다양한 화농성 상처의 존재 및 운영 후 화상에 사용할 수 있습니다. 치과에서 구강 준비의 질병에 매우 유용합니다.

발열과 관련된 트립신의 경우 발생할 수있는 부작용. 트립신은 흡입에 의해 투여 된 경우, 자극 상기도 막을 형성 할 수있다.

트립신을 적용하는 기능을 0.01 g, 바람직하게는 2 배보다 하루 문서로 간주된다. 아이들은 그것을 하루에 1 시간, 0.0025 g의 총을 사용하는 것이 좋습니다.

알코올이나 녹색 페인트와 치료 후 상처는 캔버스를 부과하는 트립신 함침 될 수있다. 이 천으로 손상된 자리 적어도 하루에 있어야합니다. 이러한 상황에서, 트립신 (효소는 단백질 및 펩타이드)는 각종 감염에 대한 보호의 종류로서 기능한다.

프로테아제

단백질 분해 효소 - 효소, 또는 오히려 위액에서 발견되는 효소의 그룹. 그들은 차례로, 췌장에 의해 생산. 또한, 단백질 분해 효소가 가능하고 소장도 있습니다. 프로테아제의 주요 기능 - 체내에서 단백질의 효과적인 분리.

주요 단백질 분해 효소 크레아틴

가 적극적으로 소화 과정에 관여하는 효소의 숫자이며, 성공적으로 어떤 염증 과정을 제거합니다. 또한 크레아틴을 포함하고 특정 제품에 대한 인간의 알레르기의 부정적인 영향을 최소화 할 수 있습니다. 또한 내부 질병에 그들에게 최선의 치료에 적합 크레아틴 발생합니다.

그러나, 효소 결핍을 겪고있는 사람들은, 여러 가지 효소들의 구성에 포함하는 약물을 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 안전하게 생물 활성 첨가제로 분류 할 수있다. 그러나이 약물은 매우 신중하게 그리고 당신은 특정 주기성을 준수하기 위해 수행해야합니다. 그의 지시에 따라 주치의의 강력한 권고에 모든 것을 할하는 것이 바람직하다. 이 상황에서 자신의 주도권을 행사할 필요가 없습니다. 사람이 의학 분야의 특정 지식을 소유하지 않는 경우에 특히, 그것은 매우 위험 않습니다. 자기는 상황을 악화시킬 수 있고, 몸이 의료 개입없이 불가능에 단백질과 효소의 부족을 식별하기 위해, 기억하십시오. 건강을 유지!