콩과 식물의 목록. 콩 - 제품 목록

콩 -이 dicots의 가장 큰 가족 중 하나입니다. 그들은 가능한 꽃 식물의 모든 일반적이고 세계는 거대한 나무에 이르기까지 사막에서 성장 포도 나무와 작은 종으로 끝나는, 다양한 형태를 제시 토지. 대표 콩류 5000 미터의 높이에서 같이 살고, 멀리 북쪽 또는 고온 건조한 모래에서 할 수 있습니다.

일반 특성

18 000 종을이 목록있는 콩은 널리 식품 동물과 인간에 사용됩니다. 근본 시스템 질소 고정 박테리아의 루트 접촉에 나타나는 구조로 형성되는 소 괴경 구성된다. 그들은 음식이 공장 자체뿐만 아니라 토양뿐만 아니라 얻는다 통해 질소를 고정 할 수 있습니다.

콩은, 자신처럼 매우 다양하다. 그들은 길이가 1.5 미터에 대해 도달 할 수 있습니다. 이 식물은 꽃 종의 약 10 %를 차지 식물의 중요한 저수지입니다. 가장 인기있는 일반적인 콩 콩 콩, 야생 완두, 콩, 렌즈 콩, 콩과에 속하는 목초, 병아리 콩, 사료된다 완두콩, 완두콩, 루핀, 넓은 콩 및 일반 땅콩.

콩

그것은 가장 일반적인 중 하나이며, 세계의 대부분의 지역에서 재배되기 때문에이 제품은 처음부터 콩의 목록에 포함되어야한다. 콩 - 식물성 단백질과 지방의 높은 콘텐츠에 대한 가치가 인기 식품. 이 간장 또한 동물 사료의 중요한 구성 요소입니다.

야생 완두

이는 주요 콩과 식물 중 하나입니다. 빅 인간의 다이어트 및 동물 사료에 사용됩니다. 그것은 건초, 사일리지로 동물 사료에 사용되는 잔디 식사 및 분쇄 씨앗.

콩

콩, 특히 콩, 아미노산, 탄수화물, 비타민, 미네랄, 단백질과 카로틴의 다양한 포함되어 있습니다. 이미이이 식물의 일반 소비를위한 큰 이유입니다. 콩은 별도의 제품으로 및 제조에 사용되는 통조림 야채. 이 많은 질병을 제거하기 자극하는 멋진 자연 요법이다 - 콩과 식물의 특성 연구는 이런 종류의 것으로 나타났습니다.

렌즈 콩

이 종은 콩과 식물 가족의 모든 장점, 그것은 단백질, 미네랄, 필수 아미노산의 많은 양에 주로 기인한다 결합한다. 또한, 렌즈 콩 - 엽산의 수에서 동급 챔피언. 이는 곡물 및 사료로서 처리에 사용된다.

콩과에 속하는 목초의 하나

이 잔디 콩과 식물 가족. 그것은 영양 불량 알팔파없는 씨앗과 녹색 물질의 형태로 동물 사료로 사용된다. 콩과에 속하는 목초 꿀 문화로 높은 값을 가진다.

병아리 완두콩

병아리 콩은 속 콩과 식물의 세계에서 가장 인기있는 중 하나입니다. 그것을 기반으로 생산하고 식품의 목록은 매우 광범위하다. 고대 때문에,이 종은 서양과 중앙 아시아, 아프리카, 북미와 지중해의 국가에 배포됩니다. 특히,이 제품은 식품 및 사료 용도로 사용됩니다.

튀김이나 요리뿐만 아니라, 통조림 식품, 수프, 반찬, 파이, 디저트 많은 국가 요리 준비를 위해이를 사용에 병아리 콩은 식품에 사용됩니다. 당신은 긴 목록을 만들 수 있습니다. 콩은 단백질과 섬유질,하지만 지방의 낮은 수준의 높은 내용 덕분에, 종종 채식과 건강한 식단에 사용됩니다.

사료 완두콩

이 종은 사용되는 이미 문화의 이름에서 이해할 수있다. 그것은 녹색 사료로, 또는 사일리지를 만드는 데 사용됩니다. 콩 완두콩 마초 - 동물 사료에 대한 매우 가치있는 제품을.

완두콩

먼 옛날부터 유럽에서 알려져있는이 곡물 콩과 식물. 야채 완두콩 콩 중 - 가장 부유 한 자연 단백질의 소스 에 의한 아미노산, 당분, 비타민, 전분과 섬유질 많은 수의 내용, 고기있다. 녹색과 노란색 완두콩은 직접 소비, 보존 및 곡물의 준비에 사용됩니다.

루피 너스

이 공장은 사료 작물들 사이에서 장소의 자부심을 가지고 또한 콩과 식물의 목록에 포함되어 있습니다. 루팡은 14 %의 점유율로 높은 단백질에 대한 30-48% 동일한 콘텐츠, 지방 주어진 북부 콩을했다. 루피 너스의 콩은 오랫동안 음식과 미끼 동물에 사용되었습니다. 녹색 비료 등이 제품의 사용 환경을 저하시키고 환경 친화적 인 제품을 성장하지하는 데 도움이됩니다. 루팡은 제약 및 임업의 요구에 사용됩니다.

넓은 콩

이것은 가장 중 하나입니다 고대 문화 농업의 세계. 유럽에서는, 그것은으로 주로 재배 사료 작물. 사료 곡물, 녹색 사료, 밀짚 및 사일리지를 사용합니다. 콩 단백질 뛰어난 소화, 그들은 높은 음식의 상태 및 동물 사료의 생산에 중요한 구성 요소가 그래서.

일반 땅콩

땅콩은 말할 것도없고, 매우 인기있는 콩과 식물의 목록을 만들기. 매우 유용한 다양한 산업에 사용되는 지방 기름을 포함하는이 식물의 씨앗을, 간주됩니다. 그것은 그 땅콩 덕분에 영양 콩류 중에서 2 위이다. 그 열매는 약 42 % 오일, 22 %의 단백질, 13 %의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 대부분의 경우 그들이 구운 및 식물 대량의 형태로 사용되는 동물을 공급하는 데 사용됩니다.

결론

이 야채 매우 가치와 영양 있습니다. 많은 사람들이 식품 콩류의 사용은 급격한 체중 증가로 이어질 수 있다고 생각하지만 그건 완전히 사실이 아니다. 그들은 칼로리가 상당히 높은 있다는 사실에도 불구하고, 이러한 제품에 포함 된 모든 요소 - 야채, 그들이 어떤 해를 부담하지 않도록 당신은 다른 고 칼로리 음식의 소비와 조합하지 않는 경우. 인간의 소비에 적합한 콩과 식물의 전체 목록이 아닙니다 위의 사실에 더 많은있다. 이 심지어 가장 세련된 미식가 그의 취향이있을 것이다 모습을 찾을 수 있다는 것을 의미한다.