볼고그라드 지역 : 버섯 식용 및 독성, 숲, 날씨

여기에 대초원 및 반 사막 풍경을 개발로 볼고그라드 지역, 경관의 다양성과 아름다움을 소유하지 않습니다. 이와 관련, 인공 재배 프로그램은 건조한 바람에 의한 토양 침식을 방지하기 위해 지역에 개발되었다.

볼고그라드 지역의 산림 농장

이 때문에 놀라운 일이 아니다 매우 건조한 기후에서이 명확하고 건조 대부분의 볼고그라드 지역의 날씨, 표토의 침식 - 농지에 대한 실제 재해.

현재까지이 지역은 볼가, 돈, 초프라와 빔의 강둑을 따라 그들의 자연 환경에서 숲 400 헥타르 성장한다. 볼고그라드 지역의 범람원 숲은 주로 참나무, 블랙 포플러, 나무와 관목으로 표시됩니다.

또한, 지난 60 년 동안 우리는 그 기능을 건조한 바람에서 필드를 보호하기위한 것이었다 인공 조림에 일하고 있었다. 그들은 항상 나무와 관목 그녀의 종 계정으로 토양의 조성과 적합하지 않기 때문에 아니 그들 모두는 성공했다.

지역 주민을위한 휴식 장소 - 그러나 긍정적 인 결과 덕분에 지역에있는 오늘 200 개 이상의 000 침식 토양의 보호입니다 일부가 인공 녹지, 헥타르, 일부는이 있었다.

버섯 - 생명에 위협?

연간 맑은 날, 따뜻한 봄과 더운 여름의 숫자로 짧고 추운 겨울이지만, 크림 같은이 장소는, 그것은 러시아 평야의 남쪽 - 동쪽는 것을 상기한다. 여름에 의한 온도 카자흐스탄 열풍 침전 날카롭게 펠트 단점의 질량, 38-45 ° C에 도달한다.

볼고그라드 지역의 건조한 여름의 날씨 있지만, 새 포리스트 사람들 덕분에 버섯의 모임에 참여할 수있는 기회를 가질 수있다. , 그들로부터 발생할 수있는 유일한 문제 - 비의 부재에도 식용 버섯은 생명을 위협 할 수있는 위험이 있습니다.

비가 온다이 너무 빨리, 가뭄의 기간에 독성 물질의 축적으로 인해, 그들은 땅이나 나무의 줄기에 한꺼번에 표시, 그들 중 일부는 버섯만큼 유독 또는 비행 agaric 수 있습니다.

볼고그라드 지역은 매우 조심스럽게 만 케이스의 지식이나 위험을 인식하고 경험이 풍부한 버섯 선택기, 동반해야 식용 버섯을 수집합니다.

우승 자꾸에서 개최 사람들 차례로, 그들을 잘 이해하기 위해 참가자를 요구, "조용한 사냥"을 권장합니다. 이 도박 경쟁은 지역 주민들 사이에서 전문 버섯의 수를 증가시킨다.

봄 버섯

식용 버섯 볼고그라드 지역은 봄, 여름, 가을 종 수집 시간으로 나눈 수 있으므로 최고의 기회 "사냥꾼"마음에 드는 사업 모두 따뜻한 계절을 지불하고있다. 그래서, 봄 버섯에 기대 :

• 때문에 쉽게 오렌지 빛 노란색에서 색깔의 젊은 잔디 월에 볼 수 있습니다 살구. 그들은 먼저 표시하는 방법과 "사냥"의 시즌을 엽니 다. 그들은 약간 중간에 우울 물결 모양의 가장자리와 큰 모자를 가지고 있기 때문에 살구 버섯은 다른 버섯과 혼동하기가 어렵습니다. 그들은 Uryupinsky, Olhovskoe 및 Chernyshkovsky 지역에서 자라는 소나무와 가문비 나무와 낙엽 숲에서 만날 수 있습니다.
• 땅에서 살구 뒤에 거기에 버섯 똥. 자신의 나이에 따라, 그들은 흰색 (어른 용) 모자 (젊은), 분홍색 또는 검은 색 (이전)를 가질 수있다. 살과 매우 맛이 다를 수 있지만, 미래가 작동하지 않습니다 위해 준비하는 음식에 적합한 유일한 젊은 버섯,에서. 수확은 퇴비 구덩이 필드 근처 정원 근처 월에 있어야합니다. 대부분의 경우 Surovikinskom, Chernishkovski와 알렉 세 예프 지역에서 발견.

• boletus입니다 버섯은 전 세계가 녹색과 꽃 켜 시작할 때 또한 월에 나타납니다. 그들은 넓은 노란색 - 갈색 또는 붉은 캡이 단단히 높이 20cm까지 늘릴 수 있습니다 성장의 과정에 원통형의 줄기에 앉아 있기 때문에 그들은, 허브 구별하기 쉽다. 버섯 아스펜 Kletsky 지구에서 발견된다.

각 유형의 일정을 알고, 당신은 사전에 예약 할 수 있습니다 및 경로를 5 월에 볼고그라드 지역에서 버섯을 수집 곳에 도착 할 수 있습니다.

초여름에 버섯

여름은 너무 건조되지 않은 경우 버섯 작물의 모임 장소는 모든 볼고그라드 지역이된다. 그들이 와서 버섯 피커 및 일반 팬을 경험하기 위해, 그래서 버섯, 질량이 시간에 성장한다. 자신의 경험 부족과 탐욕의 후자, 불행하게도, 때로는 피해자. 의사가 지역을 말하는 것처럼, 그들 대부분은 중독 또는 실수로 독성 버섯, 부적절하게 조리 또는 식용을 먹고 증상이있는 환자에 공급.

당신이 그것을 먹기 전에 따라서, 볼고그라드 지역의 버섯을 연구 할 필요가있다. 식용 서로 매우 유사 자주 유독하고, 의심이있는 경우, 그들이 요리를하지 않는 일반적으로 더 낫다. 여름 버섯의 상반기 예상 :

• 6 월 초에 나타납니다 화이트 버섯. 그들은 어떤 경우에는 직경 40cm에 도달 할 수있는 큰 모자에 의해 쉽게 인식 할 수 있습니다. 캡 튜브에서 흰색 곰팡이에서 색상 올리브 황색을 획득, 그래서 성숙, 그리고 때 먹을 수있다. 색상 흰색 버섯 캡은 다리가 직경 25cm까지 될 수 있지만, 갈색 색상을 붉은 빛 갈색 범위. 그들은 오크 숲, 자작 나무와 소나무 숲 Kumylzhensky, Alekseevskogo 및 Gorodischenskogo 지역에서 대규모로 성장한다.

• 6 월 말 자신의 콜렉션을 기다리고 버섯. 그것은 버섯 볼고그라드 영역을 기쁘게하는 가장 일반적인 유형입니다. 샴 피뇽 버섯은 뛰어난 맛을 가지고뿐만 아니라 가문비 나무 숲에서 발견뿐만 아니라 Shakinskoy 오크와 "모래 Tsimlyansky"Chernishkovski 영역에서, 목초지 초원.
• 6 월 하순과 7 월 - 자주 소나무 숲 Rudnyanskogo, Novoanninskii, Olkhovskoye 및 zhirnovsky 지역에서 성장 기름을위한 유리한 시간.

그런데, 당신은 조심해야한다 희소 거대한 puffball. 그는 단지 화이트 색상에 식용, 그래서 갈색 인스턴스와 미팅 할 때, 그것은 라운드 받아야합니다.

무슨 일이 7 월과 8 월에 선택기 버섯 것

여름의 두 번째 절반은 -이 기간은 버섯의 연인 매우 흥미로운 대표입니다 충족하기 때문에 즉, 집에 앉아 아무 이유도 없다 :

• 버섯 - 모자와 큰 버섯, 중간은 어느 호퍼가있다. 그들은 놓칠 어렵다. 그들이 성숙의 단계에있을 때 Gruzdeva 수확 볼고그라드 지역의 풍부한 있지만,이 버섯은 수확해야한다. 빛 모자 우유 버섯 녹슨 지점을 표시 할 때, 그들을 접촉하지 않는 것이 좋다. 그들은 스완 초원, 소나무, 자작 나무와 미루 나무 숲 Trehostrovskoy 마을에서 발견된다.
• 8 월, 이끼 성장 Mokhovikov을 기다리고 버섯 선택기 마을 Kletskaya 근처 숲 소나무. 균열이 곰팡이가 성숙을 나타냅니다 - 그들은 자신의 나이를 결정하기 쉬운 갈색 모자를 가지고있다. 이 파란색으로 Mokhovikov가, 고기를 슬라이스 할 수 있습니다 무엇인지 확인합니다.

여기에 버섯이 여름에 볼고그라드 지역에서 성장한다. 그런데, 항상 비가 좋은 수확을 수집하기 위해 기다릴 필요가 없습니다. 토양이 습하게되는 빔과 범람원 숲, 그들은 한꺼번에 추가 침전없이 나타납니다.

가을 버섯

가을에는 버섯 선택기 볼고그라드 영역을 제공합니다 종의 소수로 제한했다. 8 월 말과 9 월에 나오는 버섯 :

• Tricholoma Populinum (podtopolnik). 단단히 원통형 줄기에 앉아 반원형 보닛 갈색 또는 붉은 색조를 가지고 있습니다. 그것은 포플러 지배 숲에서 발생합니다. 볼고그라드 영역에 Svetloyarsky, Olkhovskiy, Rudnyansky 영역이다.

• 가을 버섯, 바람직하게는 Shakinskoy 오크에 버 치에, 젊고 아름다운 여자와 나무 줄기에 다량으로 발견 될 수 있으며, Chernishkovski Surovikinsky 지구.
• 방울새 - 성숙 종 젊은 라운드 캡 노란색과 평면 맛있는 버섯. 그것은 소나무 숲 Kalachevsky 지역에서 성장한다.

다음은 이벤트의 작물 볼고그라드 지역 버섯입니다. 버섯은 거의 모든 숲 벨트의 가장자리를 성장하지만, 침묵 사냥의 모든 연인으로 알려진 특별한 장소가있다. 월이다.

볼고그라드 지역 최고의 버섯 장소

사용에서 가장 인기있는 버섯 :

• 의 영토 Tsimlyansk 저수지, 습한 저지대 소나무와 낙엽 숲에 의해 지배된다.
• Zubarevki까지 볼가 - Akhtuba의 범람원.
• 배고픈 제도, 돈, 볼가에 Sarpinsky.
• 볼고그라드 저수지를 따라 목초지 및 초원

이러한 장소 및 포장 산책로에서 경험이 풍부한 버섯 선택기는 비밀 습지가있다.

유독 버섯 볼고그라드 지역

초보자 버섯 선택기에 대한 큰 위험은 거짓 버섯. 진짜와 구별하려면, 잿빛 노란색 차단 색의 변화로 매우 소수의 사람들은 놀라운 단지 불쾌한 냄새 수 있습니다.

독버섯의 창백의 toadstools는 드물지만 식용 버섯의 유효 기간의 무지는 중독을 일으킬 수 있습니다.

예를 들어, 종종 그의 젊음의 식용 나무의 줄기에 발견하고, 자신의 나이를 결정하는 버섯 Polypore 만 버섯 사냥꾼을 경험 할 수있다.

버섯의 안전 수집을위한

버섯에 위반하지 않는 규칙을 가지고 있습니다 :

1. 잘 알려져있다 만 종을 수집합니다.
2. 또는 자란 연약한 표본은 바구니에 넣으면 안됩니다.
3. 당신은 맛 원시 버섯을 시도해서는 안됩니다.
4. 산업 공장 근처 또는 도로를 따라 그들을 수집 할 필요가 없습니다.

이러한 간단한 규칙을 실시, 같은 "사냥", 맛있는 버섯 요리에서 모두 즐길 수 있습니다.