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레드 숭어 물고기 - 작은 진미
붉은 숭어 물고기는 대서양의 동쪽 해안에서 발견된다. 가장 큰 무리는 지중해와 흑해에서 방황. 이러한 상황의 관점에서, 붉은 숭어의 물고기는 물론 고대 그리스, 페니키아 인이 지역에 살고있는 다른 사람들부터 알려져 있었다. 그래서 자신을 감소 고귀한 로마 제국 기간을 탐닉 좋아하는 맛있는 음식의 설명에서,이 생선 요리를 언급했다.
붉은 숭어 물고기 만 해안 지역에서 발견 멀리 해안에서 수영에서 멀리 결코 없다. 이 작은 저서 무척추 동물에 공급하기 때문에 넓은 바다에서 아무 상관없는 - 등 연체 동물, 갑각류, 그리고, 그리고 바다 싱크의 창자에서 삼십 미터의 깊이를 선호 매우 드물다. 만 산란 아래 폭포 - 오십m까지합니다.
스물 20-5에 - 가장 큰 표본은 이상 삼십cm의 길이, 그리고 물고기의 가장 일반적인 크기에 도달. 거기에 뼈가 조금, 그래서 붉은 숭어 요리를 - 기쁨을. 현대 미식가 물고기는 더 적은 고대의 가치, 그래서 진미 비용은 상대적으로 높은 수준에서 유지됩니다. 사실, 그것은 가능성이 누군가가 로마인처럼 수있을 것입니다,
낚시 숭어는 자신의 미묘한 차이가 있습니다. 물고기가 삶의 하단에 있음을 감안할 때, 그녀의 캡처를위한 가장 일반적인 기어 - 다섯 번째로 일곱 번째 크기의 후크 동크. 노즐은 숭어 웜 Nereis, Gammarus를 사용 잡을으로 미세 고기 나 생선을 분리합니다. 미끼 어부는 약간의 분쇄 홍합을 사용합니다.
붉은 숭어의 물고기는 미사 또는 모래 토양을 좋아한다. 바닥 위의 이동, 그것은 그의 긴 수염이 음식에 대 한 검색, 땅에 닿을 것입니다. 물고기로 급부상 두 살에 성적 성숙에 도달 년 8 월 월까지.
이 특이한 이름 숭어는 터키의 단어 "수염"에서 받았다. 분명히, 때문에 그들의 긴 덩굴손은 수염처럼 매달려. 또한 제 2의 비공식 이름이 - 숭어를. 우리의 흑해 문자를 많이, 그들 중 하나, 의심의 여지 - 붉은 숭어 물고기. 이 작은 바다 요리의 사진 스탠드 및 사진 전시회 사이트 낚시 애호가, 해안 카페의 벽을 장식. 그래서, 과일, 생선 - 우리의 기쁨!
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