겨울에 집에서 만든 야채 샐러드 : 조리법

여름 동안 많은 주부는 채소 통조림 완전히 다른 성분에서 겨울에 샐러드. 이 맛있고 건강 공백은 몸이 녹색으로 부족한 경우, 특히 자신의 즐거움, 추운 계절에 먹고, 다양한 반찬에 이상적입니다.

집에서 만든 피클은 휴일 테이블을 장식하고 비타민과 몸을 포화. 이 문서는 원본으로 제출됩니다 겨울을위한 프리폼. 야채 샐러드는 같은 혼합 제품을 만들 수 있습니다 토마토, 오이, 등 양배추, 고추, courgettes와 콩, 기쁨과 함께 요리하고 우리는이 posodeystvuem에서와 것입니다.

다음은 가장 저렴하고 쉬운 조리법의 목록입니다.

가을 샐러드

제품의 비율은 엔진 용량 은행에 따라, 자신의 의지. 재료 세트 : 오이의 킬로가, 작은 크기를 선택, 가장 적합한 된 gherkins는 또한 작은 토마토 (kg), 베이 잎 (쌍), 양파 (머리)과 후추 냄비가 필요하다.

마리 네이드의 경우 :

- 식초 (9 큰술);

- 냉수 (세 안경);

- 설탕 (50g);

- 염 (10g);

- 식물성 오일 (10g).

용기를 미리 멸균 월계수 잎, 세 후추의 저면에 배치하고 식물성 기름을 붓는다. 야채 잘라 (당신이 원하는대로), 양파 반 반지를 웨지 또는 조각 - 스택 레이어, 오이, 토마토, 양파를 번갈아. 제품이 정착 때문에 용기 상단에 작성합니다. 우리는 위의 구성 요소의 마리 네이드을 만들고 용기에 기입된다. 뚜껑을 닫고 뒤집어 샐러드 멋진 때까지 둡니다. 야채 겨울에 샐러드, 이렇게 제조는 매우 맛이 얻어진다.

급성 도중 달콤한 고추

오이, 고추, 양배추, 양파, 녹색 토마토의 kg을 가져 가라. 결과적으로, 공작물의 5리터를 얻을.

또한, 당신이 필요합니다 : 식초 (200 ㎖), 카네이션 (핀치) 소금 (100g), 해바라기 오일 (20g), 후추 (3 개.).

조각 또는 반지 제품, shinkuem 양배추로 잘라 소독 항아리에 추가 할 수 있습니다. 그에 조미료, 식초, 식물성 기름을 첨가 한 - 컨테이너 돌리개.

겨울에 야채 샐러드는 양배추와 당근에서 준비가되어 있습니다. 당신은 딜을 추가하고 맛 파 슬 리 수 있습니다. 절단 된 제품은 20 분 동안 삶은 후 은행에 적층되어있다.

겨울에 맛있는 신선한 샐러드가 혼합 된 제품으로 만들 수 있습니다. 의는 "모듬"호박, 오이, 양배추, 토마토, 당근, 양파를 만들어 보자. 게다가, 우리는 설탕, 식초, 정향, 베이 잎, 후추, 소금, 원하는대로 다른 향신료가 필요합니다.

네이드 (3 리터), 설탕 (50g); 염 (10g); 식초 (50g).

큰 원은, 모든 야채를 잘라 향신료를 혼합 층은 은행을 추가 할 수 있습니다. 끓는 물을 부어 두 번, 때마다주고 15 분을 서서 세 번째 요리 마리 네이드와 롤을 추가합니다. 피클을 제출할 때 식물성 기름을 추가하고 허브 무너질. 이 요리의 맛은 매우 매운하고 즐거운.

겨울에 집에서 만든 야채 샐러드 -는 구입 유해 공백에 대한 최선의 대안입니다. 통조림 야채는 카로티노이드, 타닌과 아스코르브 산 풍부하다. 따라서, 그들을 준비하고 겨울에는 건강한 요리를 즐길 수 있습니다.