같은 생물학적 촉매라고? 생물학적 촉매로서 효소

인간의 몸은 헛되이 완전히 생화학 공장이라고합니다. 결국, 수천 일어나고 그것의 매 순간, 산화, 분해, 복구 및 다른 반응 수십만. 즉 에너지, 음식과 산소와 각 셀을 제공하고, 그들에게 대단한 속도로 진행 할 수 있습니다?

촉매의 개념

모두 무기 및 유기 화학 널리 특별한 수천의 화학 반응을 촉진 할 수있는 물질과 시간 때로는 수백만 사용된다. 이 화합물의 이름 - "촉매". 년 무기 화학이며 금속 산화물, 백금,은, 니켈 등을들 수있다.

그들의 주요 활동 - 참가자의 반응에 일시적 단지의 형성 과정의 활성화 에너지를 낮춤으로써 몇 배 빠른 속도로 수행됩니다. 그 후, 착체 분해 및 범위는 프로세스의 시작 전과 동일 정량적 조성물 촉매로부터 추론 될 수있다.

촉매 반응에 대한 두 가지 옵션이 있습니다 :

• 동종 - 가속 응집 동일한 상태에서 참가자;
• 이기종 - 가속기 및 다른 국가에있는 참가자, 인터페이스가있다.

억제제 - 또한, 상기 화합물의 반대 효과가있다. 그들은 필요한 반응을 둔화 목표로하고 있습니다. 예를 들어, 부식의 형성에 시간을 줄일 수있다.

생물 촉매는 무기에서 본질적으로 다르며, 자신보다 구체적인의 속성. 따라서, 생명체에 다른 촉매.

효소 - 그것은 무엇인가?

특정 프로세스를 가속화 특수 물질의 효과는 생명체 내에서 수행하지 않는 경우, 그것은 일반적으로 위의 사과는 약 2 일 동안 소화 될 수 있음을 증명한다. 시간의 양 부패 음식 중독을 부패의 과정을 시작했을 것이다. 그러나이 발생하지 않고, 열매는 완전히 이미 처리 시간 반입니다. 운동은 각 유기체의 조성물에 다량 존재하는 생물학적 촉매이다. 그러나 그들은 무엇과 같은 어떤 조치를 기반으로?

단백질이 자연의 생물 촉매 - 효소이다. 그들의 기초 - 복잡한 구조의 조직, 특정 속성의 수를 보유. 간단히 말해, 생물 및 만 몇 차례의 일반적인 값을 초과하는 속도로이를 구현에 프로세스의 활성화 에너지를 절감 할 수있는 독특한 단백질.

이러한 분자의 많은 사례가있다 :

• 카탈라아제;
• 아밀라아제;
• 산화 환원 효소;
• 글루코스 옥시 다제;
• 리파제;
• 버타;
• 라이소자임;
• 단백질 분해 효소 등이있다.

단백질 자연의 생물 촉매, 강력한 촉진제 역할을 매우 높은 속도로 생물에서 프로세스의 수천 가능 - 따라서, 우리는 효소가 있다는 결론을 내릴 수있다. 그들의 행동은 소화, 산화, 환원을 기반으로합니다.

유사점 및 무기 촉매 단백질

생물학적 촉매로서 효소 무기와 비슷한 특성을 갖는다. 그에게 다음을 포함한다 :

1. 열역학적으로 가능한에만 반응을 촉진.
2. 그것은 변화에 영향을주지 않습니다 화학 평형의 순방향 평형 시스템과 동일한 속도 및 역방향.
3. 그 결과, 반응에 유일한 제품은 촉매 그들 가운데되지 않습니다이다.

그러나 떨어져 유사성에서, 효소의 기능도 있습니다.

특성에 따라 차이

생물 촉매는 몇 가지 특정 기능을 가지고 있습니다 :

1. 선택성 높은. 즉, 하나 개의 단백질은 특정 반응 또는 이와 유사한 그룹을 활성화 할 수 있습니다. 대부분의 경우 계획 "효소 - 기질이 과정이다."작동
2. 활동의 매우 높은 수준, 일부 있기 때문에 단백질의 종류는 배의 반응 수백만을 가속화 할 수 있습니다.
3. 효소는 환경 조건에 크게 의존한다. 단지 특정 온도 범위에서 활성화됩니다. 또한 강하게의 pH에 의해 영향을 받는다. 각 효소의 최소값, 최대 및 최적의 비율을 나타내는 곡선이있다.
4. 반대로, 그들에 긍정적 인 영향을, 촉매의 생물학적 본성을 억제하거나 할 수있는 이펙터라는 특수 화합물이있다.
5. 효소가 작동하는 기판은, 엄격하게 특정해야한다. 키와 잠금라고 이론이있다. 그녀는 설명 작용 효소기구를 기판 상. 촉매는, 키와 같은 그것의 활성이 상기 기판에 매립되고, 상기 반응을 개시한다.
6. 처리 후 효소를 부분적으로 또는 완전히 파괴된다.

따라서, 값이 생물에 매우 큰 단백질 촉매 인 것은 분명하다. 그러나, 그들의 작업은 특정 규칙과 제한 환경에 따라 달라질 수 있습니다.

학교에서 촉매의 연구

교육 과정의 일환으로 화학 및 생물학 촉매로 공부했다. 화학 수업은 그들이 다양한 제품을받을 수, 공업용 합성에 사용되는 재료의 측면에서 연구한다. 생물 촉매는 생물학 클래스로 간주됩니다. 9 학년은 분자 생물학 및 생화학 기초 연구를 포함한다. 따라서,이에 있습니다 교육 수준 , 학생들의 기본 지식을 얻는 방법 생물의 몸에서 활성 물질의 효소.

수업을 실시 특정 온도와 산도 범위에서 이러한 물질의 화학적 활동을 확인하는 실험에서 :

• 조 삶은 당근위한 촉매로서 과산화수소의 효과 연구;
• 고기 (열 처리 및 원료), 감자 및 기타 제품에 미치는 영향.

인체의 효소

합쳐서 각 학생은 충분히 라인 평균 링크 형성은 생물학적 촉매를 불리는 방법을 알고 있습니다. 몸에있는 효소는 엄격하게 특정 전문이다. 따라서, 각 공정에 대한 촉매 작용 화제 지명 할 수있다.

따라서, 신체의 모든 효소는 여러 그룹으로 나눌 수 있습니다 :

• 산화 환원 효소, 예를 들면, 카탈라아제 또는 알코올 데 하이드로게나 제;
• 전이 - 나스;
• 소화 중요한 가수 분해 : 펩신, 아밀라아제, 지단백질 리파제, 에스 테라 제 등;
• 리가 제, 예를 들어, DNA 폴리머 라제;
• 이성화;
• 리아제.

이들 화합물의 모든 자연 단백질뿐만 아니라, 상기 조성물에는 비타민 복합체가되기 때문에, 열이 가득차, 따라서 모든 생화학 적 반응의 종단 구조를 변성하고있다. 이 경우, 죽음에 가까운 몸. 따라서, 높은 체온은 질병 동안 끌어 내릴 필요합니다.

업계에서 단백질 촉매의 사용

종종, 효소는 다양한에서 사용되는 산업 :

• 화학;
• 섬유;
• 음식.

선반에 당신은 세척제 볼 수 세제 효소 함량이 -이 세탁 세척의 질을 향상하는 효소이다.

생물 촉매는 무엇입니까?

자신의 값이 어렵다 과대 평가. 결국, 그들은 살아 숨을 먹고, 신진 대사를 행사하는 생물 수 있도록, 또한 우리에게, 산업 폐기물을 파괴 보호하고 건강과 환경을 보존하기 위해 약물 치료를받을 수있는 기회를 제공 할뿐만 아닙니다.