가리비 - 조개와 진미

가리비 - 조개, 바다에 광범위하게. 그 종의 일부, 예를 들어, 아이슬란드 가리비, 북대서양과의 적절한 물 렌츠 해, 하지만 연체 동물의 대부분을위한 가장 유리한 기후 - 아열대 및 온대. 가리비을 살고있는 집 - "귀"두 개의 둥근 골이 날개의 쉘. 아래에 배치 그래피는, 셸의 평균 크기 (2 내지 20 cm의 직경 종)을 보여준다. 하나는 나이 5-7 세에 발생하는 성적 성숙의 나이에 도달 한 그 탑승자의 크기를 상상할 수있다. , 곱 가리비 장거리 운반 산란을. 계란의 바닥에 정착는 독립적 인 존재를 시작합니다.

이 놀라운 생물의 서식지 깊이는 유형에 따라 일부는 다른 사람들이 동안 해양 분지의 바닥에 다이빙을 선호 - 얕은 물에 존재한다. 어떤 깊이 가리비 바다의 삶에서, 물 열 플랑크톤 조류에서 지상, 침구, 식품 필터링에 묻혀 유기 물질의 부유 물질. 짧은 거리의 연체 동물이 다소 흥미로운 방법을 사용하여 이동하려면 빠르게 열고 물을 분사, 셔터를 닫습니다. 그래서 가리비 수레가 아니라, 비트 슬래 밍 쉘 밸브로 점프한다. 조개 강한 단백질 필라멘트를 통해 싱크에서 개최 - 족사를. - 맨틀의 가장자리에 촉수가 촉각 기관. - 여기에 가리비는 거리에서 볼 수있는 작은 구멍의 숫자의 두 멀리 떨어져 아니라, 충분한 시간이 가장 위험한 적 접근 통지있는 불가사리를.

식용 조개 - 훌륭한 가치, 그 종의 최우선 타겟 종입니다. 산업 규모에 장식 쉘,하지만 가리비 낚시를 사용하기 위해서는 자신의 이익을 위해하지 실시하지만, 부드러운, 달콤한 맛의 고기 - 고가의 절묘한 진미, 냉동 또는 소금의 형태로 판매에 간다. 일본어, 중국어, 프랑스어 - - 많은 세계 요리에서 별도의 요리로 준비되며, 샐러드, 메인 요리, 케이크 등 맛있는 음식에 대한 조리법에 포함. 미식가는 모든 맛있는 음식은 레몬 주스와 올리브 오일의 품질을 얹어 원시 가리비를 선호합니다.

이 연체 동물의 고기가 유기체에 유용한 물질의 고유 한을 가지고 있기 때문에 가리비뿐만 아니라, 맛있는뿐만 아니라 유용하다. 에너지 값 100g 식용 부분 가리비 약 88 킬로 칼로리입니다. 깊은 바다에서 조성 진미 제품은 단백질이다 비타민 PP, 염소, 황, 다른 매크로 및 미량 영양소. 가리비 - 낮은 칼로리와 최소한의 지방 함량과 단백질 제품입니다. 따라서, 그들은 특히 비만으로 고생하는 사람들을 위해 사용하기 유용하다. 아시아 국가에서는 가리비 요리는 남성의 효능을 향상시킬 수있는 가장 효과적인 방법 중 하나 간주됩니다.