Vigna 씨 야채 : 설명 및 등급

Vigna 씨 야채 - 맛있는 콩과 식물, 그리고 치유의 단독 대표, 외모로는 콩과 매우 유사합니다. 3-4m, 매우 긴 (약 일m), 플러시 녹색 폭포 걸려 뱀 포드에 도달 높은 줄기, 특징. 식물의 세 잎의 잎; 꽃이 긴 줄기에있는, 노란색, 보라색과 흰색 창백. 비그 야채은 배양에서 성장한다; 야생에서 알려져 있지 않다.

야채 cowpea 품종

이 공장은 부시 대통령과 등반 품종으로 나누어 져 있습니다. 단면은 매쉬, Katyang, 한국어, 팥 등의 고유 한 초기 품종을 형성한다. 젊은 포드의 크기는 6~12cm 있습니다.

polukustovyh 품종 (Makaretti, 달라)에서 녹색 콩 길이는 40cm로 30cm 다릅니다.

늦은 품종은 기본적으로 곱슬 정원 울타리, 파티오, 퍼걸러 발코니 수직 매우 우아하고 풍부한 이상적인 볼 수 있습니다. 그들은 안정적인 지원이 필요합니다. 뛰어난 대표 cowpeas 야채 백작, 중국어, 일본어, Dlinoplodnaya 블랙입니다. 길이 얇은 포드 60~100 cm 다르다.

그렇지 않으면 "검은 완두콩"와 "lobiey 아스파라거스"라고 한 식물 cowpea는 고품질의 풍부한 콩의 약 3kg을 제공 할 수 있습니다. 씨앗은 빛에서 블랙 커피 그늘에 이르기까지, 많은 수 없습니다.

일부 품종에 대한 설명

• 평균 시간 숙성 특징 비그 야채 Makaretti (약 65 일 후, 출현 질량). 콩 산악인, 주요 줄기의 길이 - 약 3 미터 거리에 있습니다. 성숙한 콩 곡선 모양, 녹색 색상이있다. 구개에서 매우 육즙과 부드러운. C 1 Q. m은 약 2kg 미세 모공, 30cm의 평균 길이, 폭 수집 할 수 있습니다 -. 1cm를 식물의 씨앗이 풍부한 갈색 색상, 신장 모양이있다. 1000은 약 150 그램의 무게.
• Vigna 씨 야채 백작. Ogorodny 케이스 초보자도의 파워의 초기 고수익 품종의 육성. 중요한 것은 - 물에 여러 번 먹이를 수확 할 시간이 시간에 바로 넣어은 cowpea의 사용은 젖산 성숙의 단계에서 계획 한 것이어야한다. 먼저 1 분기에 굴복 콩. m은 2.5 kg이 젊은 콩나물의 외관 55-60 일 후에 제거 될 수있다. 공장 집중적으로 바람. 높이 - 2.5 ~ 3 미터 거리에 있습니다. 성숙한 종자는 평평하고 매끄러운입니다. [정보] 50cm 길이 포드와 1cm 폭 무게 1,000 -. 200g. 그의 재배 Vigna 씨 야채 백작은, 어려움, 매우 맛있고 건강 스프와 샐러드가 발생하지 않습니다.

작은 과거 참조

서 아프리카는 cowpea에 가정이다,이 나라의 영토에 진주 기장 및 사탕 수수와 함께 육천년 전에 재배. 그런 다음 공장은 중국, 인도, 중동에 확산; 널리 브라질, 미국, 나이지리아, 호주, 아이티에서 재배. 열과 빛을 필요로 cowpeas이 성공적으로 중위도에서 재배, 뜨거운 나라에서 이전에 배양 하였다.

성장 야채 cowpea - 전역 노력을 제공하지만, 더 미적 기쁨을 제공하고 높은 수율을 얻을 수 있도록 노력하겠습니다하지 않는 방법. 식물성 작물에 대한 최선의 전구체는 토마토, 양배추, 감자, 오이입니다.

야채 심기 cowpea 특징

cowpea의 가을에 심기 위해 사이트를 준비하기 위해 필요합니다. 정원 작물의 위치는 잘 초안 무료, 조명되어야한다. 토양이 깊이 (깊이는 약 25cm)을 파고 부식 2-3 ㎏, 칼륨 비료 20g, 과인산 30 g의 각각의 평방 미터에 대해 제출해야. 약물의 제곱미터 10-20 그램 우레아 공급량의 스프링 부에 의해 제조 될 수있다.

파종 녹색 콩 공기가 + 15 ~ 20 ^{° C에서} 최대 ^{따뜻하게,} 토양 때, 4 월 지난 10 년간 생산 요구를 - 잘 뿌리 덮개로 덮여 수있는 수분을 보존하기 위해 상단에 구멍을 심기 전에 C. ^O를 10로 물을 뿌린 것을 권장합니다. 다음 과망간산 칼륨의 약한 솔루션에 배어 및 추천 파종 전에 종자는 조심스럽게 물로 세척.

식물성 cowpea 파종하는 가장 좋은 방법 - 세 라인 테이프. 약 25cm, 거미줄 사이 - - 반 미터 식물 사이의 거리는 선 사이에 8-10cm해야한다.

Vigna 씨는 열성 야채의 문화와 서리에 매우 민감하다. 따라서, 초기에 이러한 따뜻한 일 도착하기 전에, 묘목 플라스틱 포장으로 덮고하는 것이 좋습니다. 강한 관목 30~35일의 기간에 야채 모종 심기 얻을 수 있습니다. 심기는 없습니다보다 낮은 17 ^℃의 낮은 비율은 어떤 식물의 죽음을 얻을 온도에 최적입니다.

Vigna 씨 야채 백작 : 재배, 리뷰

다양성은 가뭄 내성 cowpea의 백작하고 조심 유지 보수가 필요하지 않습니다. 이 공장은 즉시 건기 동안 토양을 느슨하게하는 자실 동안 물을, 공급하는 것이 중요합니다.

성장 cowpea의 과정에서 숙련 된 농부의 의견으로는 녹색 대량의 활성 축적이다. 따라서 채소 작물은 반드시 좋은, 안정적인 지원을 제공해야한다. 캐리어 와이어는 약 3 미터의 높이에 위치한다. 또한 계정에 높은 편차 아스파라거스 콩을 가지고 그것을 심어해야 바람 불어가는 쪽.

Vigna 씨 야채 플롯에

Vigna 씨 야채 백작은 사이트가 활동에 큰 증가를 특징으로 그러한 다양성을 취득 장려 맛과 제품의 품질에 대해 검토한다. 야외 녹색 질량을 증가하고 새로운 과일을 만드는 첫 서리 전에 개발하고 있습니다. 또한 메인 촬영 cowpea 측에 복수, 또한 과일 집중적있다. 등산 품종은 그들을 위해 좋은 지원 인 옥수수의 작물 재배되고 있습니다.

때 수확?

야채 Vigna 씨 -자가 수분을하기 식물, 교차 수분을 진행 할 수. 따라서, 다른 품종은 서로 분리 심는 것이 좋습니다. 블레이드 60 일 후에 각종 요리의 제조에 사용할 수 있지만 150일 대략 식물 기간. 종자 숙성은 약 구십일 지속됩니다. 그들의 수집은 콩 전체 성숙에 남아있는 가장 진보 된, 생산 공장에서 발생한다. 스토리지 콩을 저장 유사하다.

일주일에 난소의 모양 후 과일 아스파라거스 콩을 시작 청소 및 밀 씨앗의 입자의 크기에 도달. 이 기간 동안, 콩은 믿을 수 없을만큼 맛있는 고기와 매우 육즙 있습니다. 아스파라거스 식물 젊은 포드가와는 더 많은 식물성 cowpeas는 (사진을 참조하십시오. 기사에서) 새로운 열매를 얻을 것입니다 수집합니다.

민속 의학에서 cowpea의 사용

Vigna 씨는 풍부한 화학 성분을 특징으로 성공적으로 민속 의학에서 사용되었습니다. 씨앗과 식물 플랩에서 국물은 당뇨병에 걸릴 것을 권장합니다, 이뇨 효과가 있습니다. 물질, 인슐린의 작용과 동일하고 혈당 수준을 유지 -이 아르기닌의 높은 함량 때문이다.

꽃 달인 신장 결석의 형성과 방광의 질병의 치료에 도움이됩니다.

Vigna 씨 야채 제품은 신장의 류머티즘, 통풍, 염증에 필수적인식이 배급이다. 위염 효과적으로, 으깬 식물의 씨앗을 삶은. 이 콩은 빈혈에 유용, 위, 간, 담낭 및 췌장 질환. 나트륨과 칼륨 포드의 고조파 성분은 부종이 제품을 사용할 수 있습니다 : 콩 초과하는 액체를 배설 도움이됩니다. Vigna 씨는 또한 복구 및 심혈 관계의 정상화에 사용하고 여분의 킬로 치우는.

제품 마그네슘 신경계에 포함 스트레스 자극에 대한 저항성을 제공한다. 따라서, cowpea는 심각한 신경 활성을 가진 사람들을 위해 사용하는 것이 좋습니다. 종기의 cowpea에서 밀가루를 기반으로 습포제 효과적으로 치료에 도움이됩니다.

요리 Vigna 씨

Vigna 씨는 많은 나라의 부엌에서 매우 인기있는 제품이며, 다양한 요리를 공식화했다. 비등 수 있습니다 포드, 스튜, 냉동, 통조림, 염장, 건조와 젊은 콩 유산 성숙 (더 이상 밀 곡물의 크기를 갖는). 그런데, 유용한 미량 원소의 함량 가치있는 물고기 cowpea의 포드. 아주 맛 샐러드, 스튜, 반찬, 캐서롤, 수프 - 하나 개의 구성 요소가 야채 cowpeas되는 요리입니다.

성숙한 콩의 구조에 많은 비타민의 양, 칼슘, 단백질, 철의 미네랄 염을 포함한다. 잘 반숙. 쾌적한 향기가 특징. 그들은 스프와 간식에 중요한 성분이다.

Vigna 씨 야채 조리법

cowpea와 야채 샐러드

젊은 포드는 부드러운 상태가 될 때까지 소금에 절인 물에 끓여, 작은 조각으로 절단한다. 이전에 삶은 및 분쇄 계란, 감자와 당근과 결합합니다. 샐러드에 cowpea의 수는 총 부피의 절반 이상이어야한다. 연료로 식물성 오일, 크림이나 마요네즈를 사용하는 것이 가능하다.

cowpea와 가벼운 수프

식물성 cowpea 포드의 300g을 잘라. 별도로, 밀가루 소량의 조합에 양파와 파 슬 루트를 볶는다. 성분은 토마토와 신선한 허브의 200g에 추가, 부드러운 녹색 콩 때까지 소금에 절인 물에 끓여합니다.

계란 Vigna 씨 야채

, 냄비에 넣어 cowpea 다이 싱 야채의 포드를 끓여 우 어 크림과 함께 구타 계란에 추가하는 데 필요합니다. 오븐에 구워.

cowpea와 그루지야어 lobio

cowpea 야채는 작은 조각으로 미리 다진 5 분 동안 끓인다. 프라이. 이전에 끓는 물을 처리 토마토,으로, 껍질을 제거합니다. 후자의 삶은되는 양파, 콩, 액체로 연결합니다. 끓어 오르기 직전의 상태. 요리하는 동안, 양파, 마늘, 후추, 소금이 맛을 추가 할 수 있습니다. Lobio 고기에 반찬으로 사용하고, 별도의 접시로 할 수있다.

중국어 Vigna 씨 야채

작은 조각으로 잘라 녹색 콩 300g은 약 5 분 동안 소금에 절인 물에 끓인다. 균주 분쇄 된 마늘 정향, 스푼, 물 100 ㎖로 희석 한 술 사우어 크림 분말을 첨가, 식물성 기름에 튀긴 건조. 5-7분의 뚜껑 아래 몇 시간 동안 끓인다. 접시는 준비가되어 있습니다.

야채 cowpea에 대한 흥미로운 사실 :

1. 광고 렘, 아키토 : cowpea 품종의 기존 이백 품종 중 버섯의 향기와 만난다. 그들은 심지어 작물 시즌 가장 불리한 활발 과일 것을, 그래서 소박한 관리입니다.
2. 연구는 영국 cowpea의 주민들이 다른 국가의 주민들이 결합 된만큼 먹는 것으로 나타났습니다. 아마도 녹색 콩 완벽 신경계를 진정하기 때문에, 영국 매우 과묵 때문이다.
3. 그리스어 빈 이름은 유용한 야채와 매우 유사 좁고 긴 배를 의미한다 "faseolus"같은 소리와 함께.