팬에서 케이크를 준비 - 조리법을 오븐이없는 사람들을 위해

주부의 무기고에 오븐과 같은 중요한 도구,하지 않을 때 우리의 삶에서 시간이있다. 기숙사 캠프, 수리 및 생활 여행은 불가능 당신이 원하는 요리를 만들 수 있습니다. 때로는 트레이 주위에 엉망 원하는 아파트의 온도를 상승하지 않습니다. 일부 가정 장인 팬에서 케이크를 요리하는 것이 좋습니다.

그것은 매우 간단하고 많은 시간을 고려하지 않습니다. 당신이 요리를하기로 결정하는 경우 팬 케이크를, 제조법은 하나가 될 수 있지만 원리는 항상 동일합니다 :

• 케이크 반죽을 반죽하고 여러 부분으로 나누어 져 있습니다 (때로는 반죽 액체가 냄비에 붓고 등 팬케이크 수 있습니다.)

뜨거운 팬에 튀김 케이크 • 각 양쪽에 냉각된다. 날카로운 칼의 가장자리 케이크를 정렬됩니다.

• 크림은 미리 준비 케이크에 확산된다.

• 케이크가 장식되어 초콜릿을 입힌 강판 초콜릿, 견과류, 코코넛, 칩 조각 케이크 또는 당신이 좋아하는 무엇이든에 강판 또는 으깬 웨이퍼.

팬에서 케이크를 요리하려고

조리법 :

• 물 목욕 (2 ~ 3 개.) 혼합 채찍 계란, 설탕 (컵) 버터 (100g), 꿀 (약 100g).

• 식초에 침묵 베이킹 소다 작은 술을 입력합니다.

• 밀가루 3 컵을 붓고 잘 섞는다.

• 무게 7-8 분 안에 황금 갈색이되고 그 나머지 밀가루 (1.5 컵)과 함께 혼합 테이블에 넣어 수 있습니다. 손에 정지 스틱 때까지 반죽.

• 가루로 테이블 풀다 얇은 케이크 (두께에 따라서는 6 내지 10 개의 층을 가져야한다). 모든 케이크는 동일한 직경을 설정하려면 팬을 위해 적당한 크기의 접시를 사용합니다.

• 케이크가되지 않도록 손가락을 성공 시키자 뜨거운 프라이팬에 케이크를 놓고 "함께 달렸다." 프라이 케이크.

• 액체 마시는 보풀 크림 케이크 여전히 따뜻한 수건을 떠나, 그래서 그들은 적신 부드러운된다.

•, 조리법은 최고의 팬에서 케이크를 맞는 크림을 만들기 위해 두 가지 옵션에서 자신을 선택합니다. 첫 번째 선택 : 사워 크림 - 설탕 200g과 600g 두꺼운 크림을 이길. 두 번째 변형 : 농축 우유 크림 - 연유 한 캔 버터 (250g)의 뭉치로 연결합니다.

• 이제 확산 크림 케이크 각각의 케이크를 수집합니다.

•를 장식 하룻밤 냉장고에 넣어.

팬 치즈 케이크 - 맛있는

• 첫째, 크림을합니다. 갈기 계란과 설탕 (유리).

• 밀가루 (3 큰술), 바닐라를 추가하고 잘 저어.

• 우유 (500 ml)에 충전 및 두꺼워 약한 불에 무게를 넣어. 약동하는 것을 잊지 마십시오.

• 크림 후 판에서 제거하고 냉각 두꺼워.

• 소프트 버터 (200g)과 털의 냉각 질량 넣어 조각.

• 반죽을 준비합니다. 팬에서 맛있는 케이크를 얻으려면, 제조법은 엄격하게 유지해야합니다. 코티지 치즈 (200g)은 하나의 계란과 설탕 (컵), 바닐라 소다 차 숟가락 (침묵)과 결합했다.

• 점차적으로 가루 (300g)를 추가 꽉 반죽,하지만 너무 멋진 코티지 치즈 반죽입니다.

• 조각으로 반죽 (7-9 케이크)를 분할하고 테이블에 얇게 출시.

각 • 팽창하지 포크 피어싱, 양측 뜨거운 팬 케이크를 굽는다.

• 케이크가 냉각되면, 크림으로 그들을 브러시 (케이크의 가장자리가없는 부드러운을 설정하는 경우, 당신이 그들을 트림 수 있습니다.)

• 초콜릿 장식을 준비합니다. 코코아 가루, 설탕, 사우어 크림 (또는 우유) 혼합 요리 화재에 설정됩니다. 계속 저어 몇 분 동안 요리. 글레이즈가 냉각되면, 그것에 버터 조각을 놓고 그것을 부어 (이는 유약 빛나는 것이 필요하다) 치즈.

• 뿌려 케이크 견과류, 설탕에 절인 또는 강판 와플.

크림은 농축 우유 삶은로 치즈를 들어 잘 올 수 있습니다.

당신은 실험과 팬에 자신의 케이크, 좋아하는 것 빠른 조리법과 다른 주부들과 함께 올 수 있습니다.