중국 무 : 외관, 맛, 재배 및 유용한 특성

중국 무은 2 차원 또는 연감이다. 이 야채 루트는 양배추 가족에 속한다. 대부분 적극적으로 일본, 한국, 중국에서 재배된다. 우리 나라에서 중국 무 극동에서 잘 자랍니다.

가장 일반적인 성적 빨간 무 (진홍색 공)과 로보 (코끼리 개)입니다.

외관 야채

모양 "몸은"다양한에 따라 달라집니다. 이 가늘고 긴 방추형 (타원형) 둥글다. 루트 작물의 색, 녹색, 흰색, 노란색, 빨간색과 보라색이 될 수 있습니다. 또한 때때로 발생 색상이 혼합 후, 야채 (노란색 - 녹색, 보라색, 흰색 등)을 더블 트리플 또는 색깔이있다. 펄프는 색과 계조의 다양한있다. 일반적으로, 색상은 색상에 의존하며 껍질 포화 또는 라이터 일 수있다. 250g에서 1kg에 무게 중국 무.

기본적으로 공장은 2 년 재배된다. 첫 해 형성 잎에서 뿌리 (일반적으로 더 이상 16 이상 조각을 수). 그것은 작은 덩어리 (300g)를 갖는다. 두 번째 해에 그녀의 성숙한 종자에서 꽃과 무에 시작한다. 근채 작물은 크기와 무게를 증가시킨다.

미각

무의 이러한 종류에서 러시아어없는만큼 오일이 포함되어 있습니다. 이 때문에, 그녀는 더 쏘는 맛과 쓴 맛이 없습니다. 그들은 미네랄을 많이 포함하고 비타민과 각종 효소, 섬유 및 에센셜 오일이 풍부하다. 이 때문에 그들은 부드러운 육즙 펄프 있습니다.

사진은 중국 무의 로보, 또는 코끼리 엄니를 보여줍니다.

경작

일반적으로는 오이, 토마토, 콩, 감자의 수확 후 필드에서 재배된다. 양배추 야채 심기는 종의 다른 구성원 후 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 고려하지 않을 경우 중국 무 Kila이 종 특유의 다른 질병에 영향을 줄 수 있습니다. 또한, 마늘, 양파, 다른 초기 문화 후 성장시킬 수있다.

파종 전에 토양은 차등 준비를해야합니다. , 유기 비료, 퇴비 예외 필요한 경우 비료를 사용하고 있습니다. 그것을 사용하는 경우, 무 중국어 로브 균열, 부패와 심하게 유지뿐만 아니라 맛도 자주 아플 수 있습니다. 대부분의 적절한 부식질 "유기"입니다. 또한 나무 재를 사용할 수 있습니다.

파종 무 가장 잘 7 월 하반기에 이루어집니다. 중국 무이있는 달의 1 반에 심어 경우, 시장성의 감소를 수반 루트 작물의 가능성. 성장하는 지역의 날씨가 옳다면, 그것은 11 월까지 성장한다.

이 품종이 잘 추운 날씨에 허용되는, 그들은 동결하지 않고 -5도까지 동결 동안 죽지 않는 2-4 섭씨 이상 0의 온도 상승을 시작한다.

물을 무 풍부하고 정기적으로해야한다, 그래서 좋은 수확을 제공 할 것입니다.

재미있는 사실 : 7 월 말 또는 8 월 초 공장 중국 무은 수확의 수가 크게 감소되어 있지만 동시에 시장성 및 안전성을 향상시킬 수 있습니다.

사진은 중국 빨간 무, 또는 진홍색 공을 보여줍니다.

유용한 특성

중국 무 빨간색 로보는 유해 물질의 몸과 특정 질병의 치료에서 출력에 적용. 그들은 지방 변성 및 간장의 다른 질병의 발생을 방지 할 수 있습니다. 또한, 그들은 이뇨 특성을 가지고, 그래서 그들은, 신장 시스템에서 예금을 청소 모래와 작은 돌의 구성에 사용됩니다. 이는 신장 결석의 예방에 매우 적합하다.

팁 : 지속적으로이 품종을 포함 샐러드를 사용하는 경우, 식욕이 증가한다. 이 위액의 생산을 증가시키고 음식의 소화를 촉진.

펄프는 진정 및 진통 효과와 구성 요소가 포함되어 있습니다. 따라서, 신경염, 근육 통증과 좌골 신경통에 사용됩니다.

신선한 뿌리 채소의 주스 널리 감기와 위장관의 질병 예방을 위해 사용된다.

누가 무 사용하지 말아야?

의사들은 임신 무 및 수유 여성의 이러한 종류의 식사를 추천하지 않습니다. 일부 야채 성분은 몸에 축적과 과잉 동안 자궁의 톤으로 올 수 있습니다. 그것은 임신 초기와 조산의 유산을 일으킬 수 있기 때문에 이것은 아이 베어링에서 받아 들일 수없는 것입니다. 구성 요소가 모유에 들어갈 수 있으므로 레드 무, 어머니와 아이의 알레르기를 유발 할 수 있습니다.

무 금기 및 심장 질환, 궤양, 위염, 장염 및 위장관의 다른 질병을 가진 사람을위한 것입니다.

이러한 무의 품종은 요리에서 매우 인기가 있습니다.

요리에 사용

무의 이러한 품종을 사용하는 요리의 다수가 있습니다. 일반적으로 그들은 다양한 샐러드의 제조에 사용되는, 때때로 그들은 수프, 고기 요리와 장식물에 사용됩니다.

뿌리는 음식 특이한 맛과 향을 구입하는 데 도움이. 야채 맛 자질 열 obrabatyvanii 동안 변경되지 않습니다. 그들은 스튜, 튀김을 끓여 몇 요리 할 수 있습니다.

레드 무 로보 - 아주 육즙과 맛이 품종. 무엇 그들이 특별한 보이기 때문에 이들의 색상은 다양. 요리, 그들은 널리 때문에 맛으로 사용된다. 그들은 괴로움과 선명도가 없다, 그래서 그들은 섬세한 맛을 가지고있다. 그들은 또한 많은 질병의 치료 및 예방에 사용된다. 그러나 일부 사람들은 음식에 사용하지 않는 것이 좋습니다.