어떻게 집에 처음 Kombucha에서 성장하는

Kombucha에 대해 지금 몇 가지로 알려져있다. 그건 그렇고, 다시 80 년대에, 그는 거의 모든 가정에서였다. 어머니와 할머니는 공급 차와 설탕과 분산을 잘 알고 성장 층을, 해파리 같은 세 가지 리터 항아리 뭔가에 보관 그를 보았다. 의심 할 여지는 많은 사람들이 처음부터 Kombucha 성장 없습니다. 결국, 그는 항상 건강과 불멸의 불로 불사의 영약으로 간주되고있다. 그것은 많은 질병의 예방 및 치료에 사용됩니다. 그는 또한 훌륭한 맛을 가지고 있으며, 심지어 가장 뜨거운 시간에, 자신의 갈증을 해소하는 데 사용할 수 있습니다.

Kombucha 무재해를 성장하는 방법

1980 년대 이후의 유행이 지났습니다, 잠시 동안이 버섯은 잊어. 하지만 지금 다시 나는 그에 대해 기억, 사람들은 궁금해 Kombucha 성장하는 방법을 집에서. 그리고 그것은 밝혀, 그렇지 어렵다 할! 미끄러운 코팅 표면에 형성 될 때 차 잎에 대해 결국, 하나는 잠시 동안 잊을 만 있습니다. 몇 달이 습격에서 성장할 것이다 밀도 곰팡이가 있습니다.

어떻게 의도적으로 kombucha 육성

당신은 항상 설거지를하고, 사용 차 달 동안 당신에게 어떤 거짓말을 남기지 않습니다하지만, 의도적으로 버섯을 재배하는 것이 필요하다. 이 그물 세 리터 항아리, 거즈 강한 단맛 차의 0.5 리터가 필요합니다. 이 차 항아리에 붓고 거즈로 덮어해야합니다. 그런 다음 따뜻한 곳에 넣어 은행 만 기다릴 수 있습니다. 그리고 될 것 형성 차 plenochka의 특정 시간 이후 매일 "통통". 그리고 몇 달 후 처음 Kombucha에서 성장하는 방법을 배우게됩니다. 이 기간 동안 그는 강한 충분히 얻을 것이다, 그리고 그것에서 당신은 기적의 음료를 할 수 있습니다.

층 Kombucha 조각

그러나 지상에서 Kombucha 성장하고 몇 개월 동안 기다릴? 이 질문은 가장 참을성에 관심이있다. 어딘가에는 슬라이스 층 Kombucha를 얻을 수 있다면 당신이 결정할 수 있습니다. 설탕을 추가하고 일주일 동안 달이다두고 약한 차에 배치해야합니다. 그리고 곰팡이가 점차 증가 할 것이다, 그러나 그것은 새로운 층이 될 것입니다. 탱크에서이 음료 수준에서 떨어질 것이다. 따라서 필요, 달콤한 차와 함께 얹어 때, 모니터링 할 필요가있다. 또한, 때때로 그녀의 차에 항아리에서 "삶"버섯, 변화를 세척하는 것이 필요하다. 자체 버섯 모든 2-3주 따뜻한 흐르는 물로 세척한다.

차 곰팡이의 주입

그러나 몇 처음 Kombucha에서 성장하는 방법을 알고있다. 우리는 또한 그 유용한 주입 할 수 있어야합니다. 그리고이 솔루션을 처음 준비가되어 있습니다. 그것은 물 2 부 리터당 필요 들어. L. 용접 100g 설탕. 첫째, 15 ~ 20 분 정도 차를 양조하고 설탕은 추가됩니다. 이 솔루션은 실온까지 냉각해야합니다. 그 다음은 깨끗한 용기에 부어해야합니다. 그리고 버섯, 부드럽게 깨끗한 물로 세척하고 해결책을 그릇에 넣어 걸립니다. 같은 요리로 유리 항아리를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음이 은행은 거즈로 덮여 따뜻한 곳에 넣어. 여름 사일 당신은 멋진 주입을 얻을 것이다. 7 일까지 - 겨울, 우리는 조금 더 기다려야 할 것입니다.

버섯 차의 적절한 관리

처리되지 않으면 제대로 Kombucha는 의약 재산을 잃을 수 있습니다. 따라서, 당신은 그들을 돌보는 몇 가지 기본 규칙을 따라야합니다 :

1. 곰팡이는 어두운 따뜻한 곳에 보관해야합니다.
2. 은행이 꽉 닫히지 않습니다 그래서 그는 숨을해야합니다.
3. 그것은 용접 및 설탕의 입자에 노출되어서는 안된다.
4. 곰팡이는 뜨거운 물에 부어 할 수 없습니다.
5. 그것은 단지 미지근한 물이어야한다 씻으십시오.
6. 또한, 신선한 주입을 요리하기 전에 세척해야한다.
7. 일주일에 두 번, 곰팡이는 달콤한 차를 공급한다.

이러한 규칙을 준수하는 경우, 곰팡이는 건강하고 유용 할 것이다.