어떤 온도에서 보드카를 정지? 이것은 무엇을 측정 하는가?

많은 사람들이 지금까지의 온도에서 냉동 보드카에 대해 궁금해했다. 이것은 매우 건강한 관심이다. 각 액체 자체 동결 온도 및 높은 방법은 인을 한 후, 그 구조에 포함 된 화학 물질 분자의 특성과,에 의존한다.

알코올과 보드카

모두가에서 것을 알고 보드카의 구성 알코올이 포함되어 있습니다. 우리는 순수한 형태를 취할 경우, 그것은 -115도에서 즉, 매우 낮은 온도에서만 동결됩니다. 사실로 인해 온도가 세계 다른 곳에서는 발생하지 않습니다, 알코올은뿐만 아니라, 부동액, 유체 제빙로 사용된다. 그러나, 온도가되는 보드카를 동결? 알코올 음료를 동결하기 만 -29도 필요합니다. 때때로 이하 동안 - 약 -25, 모두 고품질의 알코올을 사용하는 방법에 따라 달라집니다. 그런데, 보드카의 동결 있음을 주목할 필요가있다 -는 품질 관리의 훌륭한 방법이다. 본질은 무엇인가? 보드카는 -20도,이 불쌍한 품질의 제품에서 냉동합니다. 일반적인 사람들 "palonym"라는 음료 - 즉, 가난한 원료의 잘못된 조건에서 생산 된 알코올과 보드카를 대체입니다. 따라서, 어떤 동결 보드카 예방의 온도 아는 알코올 중독. 그러나 이러한 경우는, 불행하게도, 매우 일반적이다.

섭씨 동결

그래서, 우리는 얼마나 많은도 냉동 보드카에서 말했다. 얼음 지각은 지수가 아래로 떨어질 때 형성하기 시작 -27 ° C를 그러나 온도 보드카에서 완전히 정지? 마지막 음료 zaledenenie은 약 -35 ℃에서 발생 훨씬 더 "따뜻한"온도에서 알코올 음료 ledeneyut 기타. 냉장고에 약 -12 ° C를 예를 들어, 맥주 동결 -3도에서, 와인, 빵 껍질이 덮여있다.

냉각 공정

많은 사람들이 보드카는 그녀가 추운 때 마시는 것이 훨씬 낫다 생각합니다. 순서가 다소 냉각 마실에서, 심지어는 냉장고 및 냉동 장치에 배치하지 않았다. 여기에서 중요한 것은 - 그렇지 않으면 쓴 해동 할 필요가 과용하지 않습니다. 그래서 마음에 병을 냉각 할 필요가있다. 일반 냉장고에서 최대 온도는 -24도에 비해 적습니다. 그래서, 보드카의 품질, 그것은 아이스 슬러리의 상태로 고정하지 않는 경우. 온도는 일반적으로 다음과 같습니다 - 모든이를 방지하기 위해, 당신은 단지 지금까지 벽에 가까운 냉장고의 상단 선반에 병을 넣을 수 있습니다. 이 겨울 경영권의 경우, 이상 -25도 서리 것으로 예상되지 않으며, 보드카 안전하게 발코니에 남길 수 있습니다 또는 "배 밖으로". 일반적으로 전문가 8 개 도의 냉각 보드카 마시 부탁. 그들은이 온도에서 즉, 음료 진정한 맛과 맛을 보여준다 주장한다. 날카로운 맛이없는 한 다음 한 모금에게 주스의 엄청난 양의 맛을 죽일 욕망을하지 - 또한이 보드카는 훨씬 더 쉽고 즐거운 마신다. 그러나, 과냉각 할 필요가 없습니다. 첫째, 보드카는 해당 속성의 일부를 잃게됩니다,뿐만 아니라, 감기를 잡을 수 - 하나 개 꿀꺽에서이 음료 음료 때문이다.

학위 및 요새

알코올과 보드카 - 관련 액체. 그러나, 왜 그들의 힘은 냉동 온도로, 다른가요? 보드카는 맥즙을 통해 알코올의 증류에 의해 생성된다는 사실. 그의 표준 구성은 - 밀, 호밀, 귀리, 보리, 메밀, 완두콩, 옥수수입니다. 또한, 알콜 음료 자체의 강도의 저하에 영향을 미치는 여러 단계에서 순수로 희석한다. 마지막으로, 보드카 활성탄 통해 여과된다. 정확하고 적절한 조건에서 수행하면, 고품질의 알코올 음료는 40도 생산하고 있습니다. 그런데, 얼마나 좋은이 또는 보드카를 확인하는 또 다른 방법이있다. 당신은 이전에 실온으로 따뜻하게, 구울 필요가있다. 거기에 너무 많은 - 불꽃이 녹색 색조가있는 경우, 음료는 사용할 수 없습니다 메탄올 및 유독 할 수있다.