아마란스 야채 : 기적의 식물

아마란스 - 연간 초본 가족의 식물 약 65 속 900 종을 번호 아마란스. 사람들은 아마란스 podsvekolnikom, 풍진이라고합니다. 아마란스는 정원의 장식 장식으로 주로 재배되고 있지만, 보편적 인 부당 잊어 식량 작물이다. 러시아에서,이 문화는 작은 알려진이며 수요에 따라서 없습니다.

아마란스 야채 - 키가 큰 식물, 종에 따라 줄기 두께 2 ~ 3 m의 높이에 도달은 잎이 빨간색, 노란색, 녹색 또는 다양한 색조로 그린, 타원형, 큰, 10cm에 도달 .. 핌 긴 (1.5 m) 휘어 다른 밀도 및 형상이다. 아마란스 꽃 6 월부터 첫 서리까지. 씨앗, 핑크, 같은 옻칠, 반짝, 작은 흰색, 검은 색과 갈색이다.

연구 과학자들은 허브와 식물 씨앗이 높은, 영양 의약품 및식이 값을 가질 것으로 나타났습니다. 서양의 과학자들은 아마란스라는 한 야채 기적 공장, 유엔위원회에서 음식 전문가는 세계에서 식량 문제를 해결할 수 XXI 세기의 가장 중요한 문화를 인식합니다. 같은 아이디어는 20 세기의 새벽 학회 회원 니콜라이 바빌롭에 의해 표현되었다 그는 공급 인류가 아마란스가 미래에 할 수있다 믿었다.

아마란스 야채 - 그것은 인간의 식단에 비타민, 미네랄의 결핍과 단백질을 보상 할 수있는 문화입니다. 음식을 목적으로 널리 젊은 아마란스 잎을 사용하는 경우, 고단백 샐러드, 수프, 으깬 감자와 반찬을 준비하는 데 사용됩니다. 이들은 향후 사용을 위해, 건조하여 수확 할 수있다. 죽 요리 - 밀가루의 식물 머핀, 자신의 시리얼에서 빵 빵을 구울 수 있습니다. 의 달인 줄기와 연상 국물 사탕 무우 잎 때문에이 단백질을 풍부하게, 그 위에 감자 요리, 시리얼, 수프, 보르 요리에 사용할 수 있습니다. 아마란스의 독특한 특성은 매우 외국 아기 음식 전문가에 의해 평가된다. 식이 영양을 필요로하는 어린이와 사람들을위한 그 씨앗에서 준비 맛있고 건강 식품의 수십.

귀중한 아마란스 야채와 약용 식물로. 모든 부품은 다양한 비타민, 필수 아미노산, 무기 염류를 포함하는 고품질의 단백질, 및 생리 활성 물질의 많은 수의 식물을 향상시키는 항산화 효과를 포함한다. 영양사는 야채 아마란스의 영양 가치는 우리가 메밀을 잘 알고있는 것으로보다 높은 동의 씨앗, 그 내용이 영양소에 포함 모유보다 열등하지 않은 싹. 아마란스의 정기적 인 사용은 신진 대사를 향상시킨다. 환경 적으로 불리한 지역에 사는 사람들은 아마란스는 방사성 핵종, 독소, 중금속의 시신을 제거 할 수 있음을 알고 있어야합니다. 이 놀라운 식물은 악성 종양의 발달을 억제 할 수있다, 그것은 강력한 행동과 조혈 재생과 활력이 넘칩니다 효과를 가지고있다. 그것을 레가 노, 레몬 밤, 아니 열등 맛 최고의 인도 품종을 추가 아마란스 잎 (신선 또는 건조)에서 차, 오이 보존 한 시트 아마란스 3 리터 항아리에 추가는 오랫동안 자신의 탄력과 신선한 유지.

기존의 동물 사료에서 양질의 단백질의 부족은 축산물의 용량을 제한하는 중요한 요소이다. 이 문제를 해결하지 않으면 엄청난 비용 초과 연간 곡물로 연결됩니다. 아마란스 마초 때문에 단백질, 비타민, 아미노산의 함량이,이 상황 중 좋은 방법이 될 수 있습니다, 그것은 우수한 많은 전통적으로 사용하는 사료 작물을. 그들은 환경 친화적 인 제품과 대량 생산 할 수 있도록 높은 생산성과 각종 질병 및 해충에 공급 아마란스의 지속 가능성은,이 문화가 훨씬 더 가치있는합니다.

이 공장은 널리 화초에 사용됩니다. 그것은 잔디에 큰 보이는 어떤 꽃 정원을 장식하실 수 있습니다. 장식적인 목적에서 아마란스 트레이 서리 사육 - 무성한이, 비스킷 반죽, 꽃이 핌 - 술탄 길이 7월 50-60cm 장식 식물, 연상 화서가 완전히 형성 될 때와 서리 전에 장식 슬림, 강력한 식물을 .. 말린 꽃은 모양과 색깔을 잃지 않고, 좋은 재료를 건조 부케 배치된다.