살모넬라 : 부화 기간은, 증상 및 치료의 원인

우리 중 많은 사람들은 내 인생에서 경험 한 장 질환 살모넬라있다. 발열, 복통, 구토, 화장실에 자주 여행 - 즉, 살모넬라 균 섭취 할 때 발생하는 상황. 우리가 살모넬라의 형태를 취가 발생하는 병리의 경우 어떤 종류의, 더 자세히 살펴 보자. 잠복기 질병 예방은 문서 자료에 포함됩니다.

살모넬라는 무엇입니까?

살모넬라증 - 유기체의 중독과 소장의 병변 다양한 수준의 특징 장 감염성 질환. 병리학은 여러 가지 방법으로 시체를 입력 박테리아 살모넬라 균의 특정 종류의 포즈 :

• 음식,
• 아픈 동물에서,
• (자체 병, 또는 세균의 담체이다) 감염자로부터.

살모넬라 평균 밤의 잠복기. 처음에는 충분히 자신을 표현할 수 없기 때문에이 장 질환은 매우 교활하고, 사람은 빠른 회복을 기대, 자신의 치료에주의를 지불하지 않습니다.

살모넬라의 가벼운 형태는 거의 눈에 띄지 불안감, 의자의 약간의 장애를 나타납니다. 그러나, 질병, 매니페스트 발열, 묽은 변, 반복되는 구토, 심한 복통, 두통의 더 심한 경우가 있습니다.

비장, 간 - - 그 안에 부패 초점을 형성 인간의 활동이 살모넬라 균은 내부 장기의 증가로 의식 불명, 경련, 장기간 발열, 납을 일으킬 수 발생합니다.

미생물 속 살모넬라

살모넬라 - 속 세균 갖는 모양의 막대, 7 mm 길이, 0.7 mm 폭. 미생물은 인간에게 병원성과 동물 창자에 원칙적으로 살고 있습니다. 그들은 개발 및 초등학교 영양 배지에서 성장, 매우 소박한이다.

인간의 몸에 받기, 박테리아는 아니지만 즉시 활성화하기 시작합니다. 성인에서 살모넬라의 잠복기는 3 일 6시간 범위.

박테리아는 완벽하게 외부 환경에 보존되어 있습니다 :

• 토양 - 1과 2 분의 1 년까지,
• 물 - 5개월까지.

그럼 음식에 자신과 살모넬라 균을 느낍니다. 그들은 그들의 활력을 유지 :

• 치즈 - 1 년까지,
• 냉동 고기 - 약 6 개월,
• 버터 - 사개월까지,
• 육류 제품 - 2 ~ 4 개월
• 요구르트와 맥주 : - 2 개월까지
• 우유 - 이십일까지.

살모넬라 IS 손상에 자외선 빛과 열 : 가열 될 때까지 온도 55 ° C 박테리아 아르 살해 1.5 시간, 온도 60 ° C - 12 분 거리에 있습니다. 그러나 살모넬라 균이 완전히 동결에 의해 살해하지 않습니다.

우유, 고기 등 일부 제품에서는 살모넬라 균은 보존뿐만 아니라 증식되지 않습니다.

왜 살모넬라가?

가장 일반적인 경로의 감염의 인간의 살모넬라 - 감염된 제품. 그 것이다 주목할만한 그 살모넬라 생활에 오염 된 음식 있지 않음 변화의 모양과 맛. 동물 제품 (계란, 고기)의 감염은 여러 가지 이유로 발생합니다 :

• 잘못 또는 자극 도축 동물의 경우;
• (완제품 및 원료 고기의 접촉시 예) 스토리지 제품 및 음식 준비의 규칙을 위반;
• 약한 열처리 제품 (혈액 등 스테이크.);
• 병든 조류, 특히 오리 계란의 계란을 통해.

가장 유리한 환경을위한 활동의 세균 IS 음식과 액체 및 젤과 같은 일관성 - 젤리, 크림, 샐러드. 통계에 따르면, 여름, 더위에, 살모넬라의 발생률이 매니 폴드를 증가 : 그것은 이러한 제품의 따뜻한 개월 동안 특히 위험 사용된다.

병리의 여러 가지 형태가 있습니다 :

• 위장 (위장)
• tifopodobnaya,
• 패혈증,
• 무증상,
• bacteriocarrier.

위장

질병의 형태는 가장 일반적입니다. 의 잠복기 살모넬라 증상 을 신속하고 매우 밝은 발생 - 사람들이 이미 질병의 증상이 아직 입었지만 한 시간. 첫째, 거기에 약점과 두통, 현기증, 고열, 오한.

다음으로, 소화 기관의 첫 번째 증상이 있습니다 - 배꼽에서 복통; 나중에 볼 음식의 잔해와 함께 구토 - 담즙; 설사와 녹색 배설물과 점액. 징후 및 살모넬라의 시각적 표현이있다 : 환자의 혀가 흰색 필름을 표시에 촉진에 발생하는 입, 팽만감, 고통의 건조가있다.

위장 살모넬라 양식 설사가 며칠 동안 지속되며 일반적으로 불쾌한 결과를 가지고 탈수는 환자가 혈압을 감소시킬 수있다 미네랄 소금의 손실이 발생하고 경련 때때로 신경계에 영향을 미치는 표시 - 실신과 현기증이있다. 환자의 적절한 치료로는 다섯 번째 날에 훨씬 용이하게,하지만 전체 복구는 일반적으로 두 번째 주 끝으로 발생합니다.

Tifopodobnaya 및 정화조 형태

더 심한 임상 사진 tifopodobnaya 및 살모넬라 패혈증 형태이다.

위장 형 병리의 증상이 매우 유사 tifopodobnaya 질병이다. 제 그러한 살모넬라증 (남자 잠복기 또한 잠재적 호출 또는 숨겨진)도 약점 높은 체온을 특징으로한다. 또한, 질병의 본질은 사람은 (일주일 이내) 장기, 발열,가, 장티푸스와 유사하게 현기증 가능한 환각. 환자의 복부 발진에, 언어는 회색 - 갈색 색상, 피부가 상당히 매우 창백, 복부 팽만을하게된다. 전체 복구의 환자와이 양식의 살모넬라 발생하지 이전의 1-1,5 개월 글을 읽고 치료.

질병의 정화조 형태는 매우 드물게 자체 명단 없습니다. 기본적으로 질병의 증상은 면역이 약한 신생아 및 노인을 가진 사람에서 발생할 수 있습니다. 질병은 장기간 발열, 넘치도록 땀, 황달, 장기 염증 과정의 형성을 동반한다. 질병의 이러한 과정은 종종 죽음에 종료됩니다.

무증상 형태와 bacteriocarrier

무증상는 인간의 몸은 박테리아의 적은 양의 외국 미생물 자체에 대처하는 면역 체계를 얻을 수있는 살모넬라의 형태를 고려했다.

Bacteriocarrier라는 상태에있는 사람이 일치하지 않음을 아프게하지만, 살모넬라 균의 배설물에 대한 일정 기간의 시간 (일반적으로 더 이상 3 개월 이상).

무슨 일이 몸에 어떻게됩니까?

살모넬라증 인체에서의 세균 침투 순간부터 3 일 이내에 개발된다. 질병의 첫 번째 6-8시간는 표출하지 않습니다.

산성 환경, 박테리아가 이동하기 어려운 감사하는에 - 살모넬라 균은 음식과 함께 위장에지고, 최초의 자연 장애물의 길을 충족합니다. 그러나 신체의 면역 부족 살모넬라 균은 소장을 입력하면. 독소가 해제되는 것을 특징으로하는 세균의 일부가 죽는다. 이 시점에서, 사람은 질병의 초기 증상이있다.

그 박테리아 따라서 독소를 분리, 소장에 정착하고 벽을 공격, 살해되지 않습니다. 물 손실은 소장을 통해 발생하는 신경계 손상 혈관 톤에 영향을 미칩니다. 살모넬라 점차 발표에 혈류에 의해 수단의 스프레드에 걸쳐 몸과 침투에 신장, 폐, 림프절, 비장, 어디 아르에 증착.

개발 장티푸스 또는 정화조 형태의 병리를 보유 - 내성이 강한 경우, 다음 단계는 그렇지 않은 경우가 신선한 염증성 병변의 형성은, 살모넬라 균을 죽입니다.

아이 살모넬라 매우 위험한 것으로 알려져있다. 아이들의 잠복기는 성인과 동일하지만, 대부분의 경우 질병이 훨씬 더 열심히하고 더 복잡한 치료입니다. 아이들이 자라면서는 강한 면역 체계와 살모넬라 균에 대한 감수성이 현저하게 감소를 가져옵니다.

진단

진단의 살모넬라 시작과 함께 외부 검사의 환자. 의사는 세균 분석 및 임명, 인간의 질병의 존재를 나타낼 수 있습니다 증상을 해결 건강의 일반적인 상태를 정의 혈청학을. 물질은 혈액 및 뇨뿐만 아니라 구토, 대변, 담즙, 세척 과정에 의해 얻어지는 위암뿐 아니라 물을 사용한다.

치료를 늦게 시작 사람들에게 전체 복구를 제공하지 않으며, 병리학 적 조건이 종종 심한 형태를 취 복부 (복막염)에 염증의 개발로 이어질 관절 (다발성 관절염을) 또는 독성 쇼크의 원인으로 살모넬라의 적절한 진단은 매우 중요하다.

치료해야 한 사용 즉시, 가능한 한 빨리 첫 의심 살모넬라 (배양 기간). 질병의 치료는 일반적으로 외래 환자로 발생합니다. 살모넬라의 입원은 선택 사항입니다. 그러나, 병원은 어린이, 노인, 식품 산업 노동자뿐만 아니라, 질병의 심한 형태로 표시됩니다.

치료

살모넬라 치료는 여러 분야를 결합하는 복잡한 과정이다 :

• 항균 치료 살모넬라 균 제어;
• 수분 보충 솔루션이 전문 복원 부피의 유체 손실과 설사와 구토;
• 중독 처리의 구호 연고 제제;
• 장내에서 미생물의 복원;
• 다이어트에 특별한 규정 준수;
• 회복 조치.

페니실린 및 플루오로 퀴놀론 유래의 약물을 사용하여 박테리아에 대항. 때문에 살모넬라 신속 항생제에 익숙해 질 수있는 능력을 가지고 있다는 사실에, 같은 테트라 사이클린 및 아미노 글리코 사이드와 같은 다른 약물의 사용은 종종 제한됩니다. 대변에 혈흔이없는 것처럼 항생제뿐만 아니라, 질병의 온화한 형태로 투여되지 않는에 따라 규칙이있다.

활성탄 "Enterosgel", "Polisorb"로 킬레이트 제를 사용 중독의 영향을 제거한다. 진경제 도움 제거 통증 증후군 ( "아니오 - 스파").

만약 연령의 환자에 가까운 노인뿐만 아니라 경우 역사의 만성 질환 존재하는 위장이나 창자, 권장 섭취량의 효소 준비 등 "췌장"또는 "유쾌한".

의 중요성은 체액의 손실 볼륨의 복원이다. 에서 또한 물 유용에 사용 과일 음료, 과일 음료, 약한 차.

약물 치료와 함께 종종 전통 의학의 조리법을 사용한다. 가넷 브라운, - 질병 에이전트의 초기에는 탄닌 포함하는 데 사용되는 야생 체리 딸기, 오크 나무 껍질을. 금송화, 카모마일, 야생 딸기, 세이지 - 나중에 위의 도구로, 당신은 항 염증 허브를 받고 추가 할 수 있습니다.

살모넬라을위한 다이어트

살모넬라의 치료에 매우 중요한 다이어트입니다. 질병의 초기에 우유 및 유제품의 식단에서 제외됩니다.

환자의 위장관에 미치는 영향 자극적 음식 금기 : 제품 포화 거친 섬유, 섬유; 통조림 식품; 피클; 매운 튀긴 음식. 이 법안은 치료 기간 동안뿐만 아니라 수행하지만, 한 달에 복구 후되어야한다.

장내 발효와 부패의 과정을 자극 제외 된 제품. 머핀, 구운 제품 - 다음은 야채, 과일, 빠른 탄수화물을 포함한다.

또한, 환자는 탈지 수프 (예를 들어, 퓌레로 만들어진 야채), 찐 고기 린 생선을 사용하는 것이 좋습니다; 소프트 삶은 계란이나 오믈렛; 오히려 시리얼 우유, 두부, 측정 된 것보다 물에 요리 - 버터; 크래커; 젤리; 말린 과일 설탕에 절인 과일, 차.

에서 사건의 모유 수유를하지 않음을 권장에 정지 질병 유아.

예방 조치

살모넬라의 예방은 모든 사람에게 알려진 간단한 규칙을 관찰에 관해서 :

1. 당신은 적절한 의료 서비스의 제어를 통과하지 않았습니다 고기를 먹을 수 없습니다.
2. 고기는 그것이 하나 개의 큰 조각을 준비하는 경우, 적어도 2 시간 동안 열처리를 실시해야한다.
3. 원시 오리 계란을 소비 할 수 없습니다 - 그들은 시간의 적어도 분기 삶은되어야한다.
4. 당신이 오믈렛을하기 전에, 계란 세척해야한다. 계란 껍질 손의 조작 후 철저하게 청소해야합니다.
5. 부엌은 적어도 두 도마가 있어야합니다 - 고기 하나, 두 번째 - 나머지.
6. 다른 제품의 주변에 냉장고, 생고기에 보관하지 마십시오.
7. 음주와 세척 과일의 경우에만 수돗물 (또는 삶은) 물을 사용할 수 있습니다.
8. 이 수영하는 동안 살모넬라 균, 저수지에서 물 한 모금에 감염 될 수 있기 때문에 따뜻한 계절에 수영 만,이 분야에서 허용되어야한다.
9. 아이의 몸의 보호 특성이 성인보다 약한 때문에 아이들이 위험에 노출됩니다. 부모의 작업은 - 동물과 조류의 올바른 치료 아기를 가르 칠 수 있습니다.

따라서, 위의 모든 요약 할 수있다. 이 기사에 우리가 검토 한 주요 포인트에 대한 살모넬라 균 - 장 질환 발생에 의한 세균, 살모넬라 균.

이후 원인이되는 에이전트의 질병 섭취와 음식, 그리고에서 감염된 사람이나 동물,해야 한 모니터링 밀접에 있는지 확인 우리가 먹고 어떻게 행동하라의 사회와 애완 동물.

재료가 될 명백한 그 약을 알고 여러 가지 형태로 촬영하여 살모넬라 균. 잠복기는 성인과 비슷하게 어린이 질병의 원인이 있지만, 아이들을위한 더 열심히는 살모넬라을 겪고 있습니다. 이것은 인해 특색의 아이들의 면역 체계.

질병의 치료에 의해 즉시 사용하여야한다. 다 몸에 박테리아로 활동을 체포하기위한, 탈수, 설사, 구토, 발열로 인한 장내 미생물의 장애 후 건강의 회복 - 치료 살모넬라.