버섯 eringi : 설명, 유용한 특성, 요리 치료 및 사용

Eringi - 소위 흰색 대초원 곰팡이, 라고도 "왕 착빙." 이것은 가장 인기있는 품종 중 하나입니다; 그것은 가정에서 손쉽게 재배 할 수있다. 그는 사랑하고 존경 동양 요리와 어느 정도 우리 나라의 요리 세그먼트를 채 웁니다. 유사 품질 eringi 버섯 흰색 버섯 맛, 때로는 그들을 초과한다. 포자의이 대표는 역시 환경 조건에 요구되지 않는 때문에 심지어 집에서 재배에 적합하다.

손에 버섯 eringi (사진)와 같은 제품을 가지고, 당신은 항상 새로운 성분이나식이 다양성을 당신의 요리 걸작을 보완 할 수 있습니다. 실내에서 재배 할 때 Eringi은 흰색 곰팡이와 달리, 올해 중 언제든지 사용할 수 있습니다.

이점은 무엇입니까?

스텝 흰색 버섯은 유익한 속성에 대한 알려져있다. 많은 사람들이이 주제는 끝없이 이야기 할 수 있다고 때문입니다. 이것은 비타민 B 복합체, 비타민 Akvadetrim (D _2)에 농축 된 양식이 및 치료 용 _{제품이다.} 따라서, 버섯 eringi이있는 부분으로 식품의 사용에, 위의 무거움의 아무 느낌이 없다. 또한, 제품의 유용한 특성은 면역 체계와 신경계에 긍정적 인 영향을 미친다.

무기 물질의 높은 함량은 전체 유기체에 긍정적 인 영향을 미친다. 전통 의학 및 미용 동쪽 팅크, 추출, 박쥐 우산, 마스크의 형태 의약 목적을 위해 곰팡이를 사용하지 않고 할 수 없습니다.

화이트 대초원, 버섯 요리

요리사가 뛰어난 제품으로 eringi 이야기, 캐슈 너트의 다소 연상시키는 미세하고 섬세한 맛을 가지고 있습니다. 그것은 놀라운 보인다 곰팡이도 열처리 후 유익한 특성을 잃지 않는다는 사실.

버섯 eringi 완벽 수프, 항상 좋은 신선한 작성된 샐러드, 메인 요리, 반찬을 보완합니다. 굽고, stewing 건조, 튀김, 비점 : 스테판 울프 균은 다양한 처리 방법을 실시 할 수있다. 그래서 보충 모든 요리는 바로 절묘한 맛과 풍부한 향으로 가득 성분.

가정에서 성장 버섯

적어도 15cm의 지름과 함께 그대로 피질 덩어리 또는 큰 나무 가지 : 종을 이용한 진균을 배양 하였다. 그래서 프로세스가 더 이상 지연 균사체와 함께 자란 버섯이 풍부 할 것이다 수확됩니다. 나무 (예를 들어, 체리, 살구, 자두 스텝 등.) Eringi 느린 성장 과정의 특정 종의 나무 껍질에 포함 된 수지. 설명의 버섯 재배 일반적으로 적합하지 침엽수.

기판과, 비닐 봉투에, 그루터기, 짚 bales에 상자를 굴 버섯을 재배 할 수있다. 야생에서 성장 버섯이 방법은 광범위했다.

곰팡이는 급속한 성장 eringi에 기여하는 환경을 제어 특별히 갖춘 시설에서 성장할 수 있습니다. 이 방법의 장점은 조건을 제대로 구성 과정에 따라, 작물 연도 취득의 가능성이다. 올해 들어 4 개 굴 수확까지받을 수 있습니다. 버섯 균사체를 따기에 파종에서 하나의 전체주기 8 ~ 10 주가 소요됩니다. 호밀, 쌀, 밀, 기장, 귀리 : 기판은 다진 밀짚 시리얼을 사용했다.

재배하여 균사체의 특징

자연 조건 하에서 성장하면 루터의 외주에 미리 준비된 구멍에 입력되는 스틱의 균사체를 사용하는 것이 일반적이다. 이 슬롯은 단단히 밀랍 또는 점토 닫힙니다. 먼지, 흙, 씨앗, 쓰레기 :이 절차를 수행, 함께 구멍에 분쟁없는 이물질로 다음을 확인하는 것이 중요합니다.

더 많은 포자의 균사체는 빨리 로그 자란 따라서, 이전 시작 열매를 맺은 곰팡이 eringi 이루어집니다. 이러한 문화를 성장하는 것은 복잡하지만 몇 가지 기능을 가지고 있지 않습니다 :

1. 단지 전문 실험실에서 씨앗을 구입. 살아, 색 변화가없는 특성 색상과 일관성 습도 표준 (약 65 %)로, 블리스 터 팩으로 판매해야합니다. 밝은 점 또는 몰드의 얼룩은 존재하지 않을 것이다.
2. 야외에서 나무 자란 블록은 지하에 또는 특별히 이러한 목적을 위해 참호를 팠다.
3. 온도와 습도 균사체 그렇지 않으면 멸망 할 수 있습니다 : 접종시에, 안정된 상태의 유지를 보장하는 것이 중요하다.

당신이 볼 수 있듯이, 가정 eringi에서 버섯을 재배하기 때문에 어려운 일이 아니다. 이 문서에 제시된 사진과 설명은 곰팡이 성장하고 제대로 돌보는 방법을 이해하는 데 도움이됩니다. 희망이 문서가 당신에게 도움이되었다 곰팡이 수확 관대 한 것입니다.