굴의 종류 : 전체 목록. 진주 굴의 종류

고대에 우리가 걸립니다 굴의 생산에 관한 정보 - 대량으로 바다의 해안에 거주 신석기 시대 인간의 거주지에서이 조개의 껍질을 발견된다. 한국 남부 연해주뿐만 아니라 일본에서, 고대 굴 고분의 길이는 때때로 수백 미터에 도달합니다. 이 문서에서 우리는 다음과 같습니다 굴의 가장 일반적인 유형을 설명합니다.

종

자연을, 우리는 연체 동물의 거의 50 종을 알고,의 원금 먹을 수있다. 숙박 시설의 경우 그들은 더 자주 열대 바다를 선택하지만 추운 북쪽 바다의 물에 사는 몇 종있다.

평면, 원형과 깊은 : 굴 껍질 양식에 따라 두 가지로 분류 할 수 있습니다. 대부분의 해산물 애호가에 의해 평가되는, 평면은 지중해와 대서양 해안의 수많은 얕은에 살고있다. 이 유형은 네 종, 고유의 맛, 그 가격 범주뿐만 아니라, 외부 기능을 각으로 표시됩니다.

마렌 도레

마린 도레, 샤 랑트 지방의 지역 - 프랑스에서 굴 이러한 유형의 서식지의 장소 같은 이름을 가지고있다. 그들은 연체 동물이 그룹의 가장 뛰어난 대표, 그리고 오랫동안 놀라 울 정도로 부드러운 맛으로 전 세계 감사에서 미식가를 인정 받고 있습니다. 주요 특성은 쉘의 존재가 거의 둥근 모양뿐만 아니라 고기의 녹색입니다.

Gravette

이 굴은 아르카 숑 분지에서 성장. 그들은 작은 크기뿐만 아니라, 무염 맛에도 불구하고, 아주 살입니다. 그들의 쉘은 녹색 - 노란색 색조를 가지고있다.

BELON

우리는 굴의 유형을 고려하는 것을 계속한다. 목록 BELON의 대답, 불완전하다. 그들은 또한 그들의 서식지에 감사를받은 이름 - 브리트니의 지방의 북쪽에있는 작은 해안 마을. 지금까지 거의 모든 굴 브리트니에서 재배되는, 우리는이 이름을 얻었다. 잿빛 백색 구별 기능, 및 요오드 날카로운 냄새의 존재.

굴의 종류 : 핀 드 KLER

그들의 이름은 그들이 성장하고있는 케이지의 명예에 제시되어있다. 일m에서 스물 개 표본에 즉시 배치 될 수있다과이 과정의 기간은 1 개월입니다. 조류의 특수 등급은 보조 전원으로 사용된다.

특별한

굴의이 유형은 이전의 종 육질과 높은 밀도에서 차이가있다. 이러한 자질은 특별한 케이지에서 두 달 견딜 조개에 기인한다. (10 개) 개인의 삶의 1m2에.

크로이소스

이러한 종은 아일랜드, 노르망디 해안에서 굴을 사육하고 있습니다. 콜드 대서양 물은 밀도와 고기의 지방 함량을 개선하는 데 도움 조개 데이터 개발에 흥미있는 효과가 있습니다.

블루 쉘

이 굴은 사육하고 흥미로운 방식으로 재배되고 있습니다. 인생의 2 층과 3 년이 파란색 점토로 채워진 특별 풀에 이식에 그들은있다. 이것은 추가 미량 원소 (인, 철, 구리, 아연)과 비타민을 풍부하게하기위한 것입니다.

브리트니

굴의이 유형은 프랑스에서 동측 지방의 남부 해안에 재배되고 있습니다. 그들의 독특한 특징은 약간의 금속성 맛이 풍부한 쏘는 맛입니다.

화이트 진주 조개

진주 굴의 유형을 고려하면이 제공하는 것입니다. 그들은 우아한 껍질 모양이 미네랄을 성장하고있다. 해산물 전문가들은 요오드의 날카로운 냄새와 쾌적한 단맛에 의해 즉시 인식하고 있습니다.

하산

이 굴 종 기복 구조 다르다. 껍질의 색상 - 다크 올리브 또는 부르고뉴 순수한 흰색에서. 이 연체 동물 대부분의 노동 집약적 인 생산 -이 빠른 전류와 장소에서 수중 바위, 깊은 곳에서 생산된다. 또한 체중의 총 중량의 고유 비를 갖는다. 우리는 모두 아름다운 굴이라고 말할 수 있습니다.

굴 아니 바

이 굴은 강한 성격의 미묘한 종류를 호출 할 수 있습니다. 따라서 그녀는, 아니 바 만에서 마을 Solovovka 근처 사할린 섬에 이름을 살고있다. 이 연체 동물은 일본어 이웃 주기적으로 특별히 그를 위해 사할린 방문 정도로 인기가있다. 보트 유사한 쉘, 깊은, 길고 좁은 모양, 흥미로운 짠 맛과 부드러운 녹색 색상은 굴의 나머지 부분과 구분.

굴 Posiet

굴의 다른 유형을 고려할 때, 우리는이 문제를 언급해야한다. 그녀는 매우 이국적인 진흙에 깊이 10m를 묻혀 하부있는 bioherm (해저 언덕)에 살고 있기 때문이다. 흥미롭게도, 때 잎 멸종 굴의 하위 계층의 연구는 8천년에 대해 세되었다. 이 기간은 지구 온난화와 해수면 상승과 일치하고,이 성장 언덕에서 증가 하였다.

이 굴은 매우 특이한 모양을 가지고있다. 정확히 말하면, 그것은 형태가없는, 그래서 때로는 그것이 무엇인지 이해하지 않습니다. 무게 연체 동물 1.5 kg에 도달합니다. 최대 길이 25cm 600 그램의 평균 무게. 에어 라이트 굴 고기는 매우 부드러운이며, 달콤한 맛과 비정상적으로 신선한 냄새를 가지고있다. 이것은 그녀에게 굴의 벤치 마크가 될 수있는 권리를 제공합니다.

일본의

사할린의 여왕 BUSSE 라군 섬. 거대한 굴은 고체 결제 장소 (굴 침대)을 형성, 최대 m 7의 깊이에 살고있다. 연체 동물 본체는 쉘 또는 쐐기 타원 구형 백색 부정형 표로된다. 왼쪽 (아래) 밸브 쉘 - 그들은 서로 굴 성장 - 볼록 모양. 두 날개는 반경 넓은 주름이며,뿐만 아니라 동심 얇은 조각으로 덮여있다.

조개 서식지의 주요 장소는 따뜻한 아열대 및 열대 바다입니다. 여름에 물 온도에 도달 온화한 위도에 있지만 16? C, 굴 증식 살 수 있습니다.

이 조개의 주요 위험은 바다 별, Cliona의 복족류, 스폰지의 일부 회원입니다.